Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA TRATTORIA DU MARCHE

Satisfaisant
6 COURS MASSENA, 06600, ANTIBES

ANNETTE

Satisfaisant
9 RUE MOLIERE, 13001, MARSEILLE

KCV

Très satisfaisant
PLACE DU MARCHE AUX HERBES, 60200, COMPIEGNE

ENTREPOTES

Très satisfaisant
4 AV DE L'EUROPE, 68520, BURNHAUPT-LE-BAS

EDMUND'S SOCIAL CLUB

Satisfaisant
SAIN T JEAN CAP FERRAT, 06230, ST JEAN CAP FERRAT

PLAIN

Satisfaisant
2 RUE DE L'EGLISE, 94500, CHAMPIGNY-SUR-MARNE

MEMENTO MORI

Satisfaisant
5 RUE CHRISTINE, 50100, CHERBOURG-EN-COTENTIN

PASSIONE

Satisfaisant
5 RUE DU 8 MAI 1945, 33640, PORTETS

CAFE DU COMMERCE

Très satisfaisant
2 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 86500, MONTMORILLON

LE PAPADAM FOOD

Satisfaisant
4 AVENUE AUGUSTE RENOIR, 06800, CAGNES-SUR-MER

CAMPING LA TETE NOIRE

Très satisfaisant
RUE DES SPORTS, 36500, BUZANCAIS

LA POIVRIERE

À améliorer
78 PL BARA, 13160, CHATEAURENARD

POKI POKA

Très satisfaisant
133 AVENUE SIMON BOLIVAR, 75019, PARIS

CHIN CHIN

Satisfaisant
25 AVENUE REILLE, 75014, PARIS

EURL LP

Satisfaisant
41 AVENUE GABRIELLE, 17390, LA TREMBLADE

O CALLAGHAN LE RESTAURANT

Satisfaisant
1 PL DE BERULLE, 38000, GRENOBLE

PASTA MERY BAR

Satisfaisant
3 RUE DU FAISAN, 57000, METZ

FAJU

Satisfaisant
38 QUAI FRANCOIS MITTERRAND, 13600, LA CIOTAT

L'ENJEU

Satisfaisant
14 RUE DES PONTS DE CE, 49000, ANGERS

LE BISTROT DE LA FORGE

Satisfaisant
30 rue de la Forge, 88220, DOUNOUX

AU CH'TI BISTRO

Satisfaisant
82 PROMENADE DE LA PLAGE, 06800, CAGNES-SUR-MER

SUD HOTEL

Très satisfaisant
Av de la Libération, 20600, BASTIA

LA SALLE DES GARDES

Très satisfaisant
7 place Clémenceau, 88210, SENONES

NGO BIHEB IRENE

Satisfaisant
69 RUE LABAT, 75018, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département