Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

POPEYES FAMOUS LOUISIANA CHICKEN

Très satisfaisant
134 RUE DE GOUESNOU, 29200, BREST

HILL'S & CO

Très satisfaisant
2 PLACE DU TAMBOUR D'ARCOLE, 84160, CADENET

MAISON ORIENTALE

Satisfaisant
8 RUE DU 4 AOUT 1789, 69100, VILLEURBANNE

FOLIES

Satisfaisant
48 RUE DE BERRI, 75008, PARIS

LA CONDAMINE

Satisfaisant
LA CONDAMINE, 30600, VAUVERT

PITADINE

Satisfaisant
42 BOULEVARD D'AGUILLON, 06600, ANTIBES

FRATELLI B

Satisfaisant
22 RUE SAINTE ANNE, 78200, MANTES-LA-JOLIE

BOWLING CLUB AGENAIS

Satisfaisant
88 AV DE BIGORRE, 47550, BOE

LE PTIT BILLOT / TRAITEUR FC

Satisfaisant
PLACE DES VICTOIRES, 37230, PERNAY

TROPIQUES GOURMETS

Très satisfaisant
8 RUE LE CORBUSIER, 77330, OZOIR LA FERRIERE

DI VINS SECERET (DVS)

Satisfaisant
3 rur Eugène BARD, 84290, STE CECILE LES VIGNES

VIANA

Satisfaisant
AVENUE DE THIONVILLE, 57140, WOIPPY

SAS INSALATA LEJ

Satisfaisant
126 route du Petit Menin, 59960, NEUVILLE EN FERRAIN

LK NICE

Satisfaisant
25 RUE DELILLE, 06000, NICE

BRASSERIE AUX DEUX AMIS

Satisfaisant
RUE DES YEUSES, 34970, LATTES

RESTAURANT BACHAUMONT

Satisfaisant
18 RUE BACHAUMONT, 75002, PARIS

SAVANE & MOUSSON

Très satisfaisant
1 PLACE DE LA PORTE DE VERSAILLES, 75015, PARIS

SAS BABEL BRUNCH

Satisfaisant
2 RUE DE L'HOTEL SAINT-PAUL, 75004, PARIS

YAMASA 92

Satisfaisant
416 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC, 92290, CHATENAY MALABRY

NATAL

Satisfaisant
169 RUE DU CENTRE, 74260, LES GETS

SARL COTE JARDIN JAP

Satisfaisant
4 RUE JEAN JAURES, 49130, LES PONTS DE CE

CHEZ MAMIE

Satisfaisant
300 route de Gap, 04200, SISTERON

CAFE HOTEL DE L EUROPE

Satisfaisant
52 BOULEVARD DU GENERAL LECLERC, 92110, CLICHY

MAXIGRILL

Satisfaisant
PL NELSON MANDELA, 93270, SEVRAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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