Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LES VENDANGES

Satisfaisant
1 AV DE BRETAGNE, 94550, CHEVILLY-LARUE

LA BRIOCHE DOREE

Satisfaisant
LA BRIOCHE DOREE LE FOURNIL DE PIERRE, 78140, VELIZY VILLACOUBLAY

LE GRAND LARGE

Satisfaisant
41 Boulevard de la Libération, 05000, GAP

COLONNIER NOELLINE

Satisfaisant
2, Rue du Général Quitine, 79100, ST LEGER DE MONTBRUN

FAFA PIZZA

Très satisfaisant
338 RTE ENGHIEN, 95100, ARGENTEUIL

SUBWAY

Très satisfaisant
23 R DE LA FOSSE, 44000, NANTES

FEUILLETTE

Satisfaisant
225 RUE CLEMENCEAU, 59139, WATTIGNIES

FONG LAI

Satisfaisant
24 RUE JEAN-PIERRE TIMBAUD, 75011, PARIS

SARL MAELA

Satisfaisant
3, Place Arago, 66000, PERPIGNAN

LES RESISTANTS 3

Très satisfaisant
18 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, PARIS 10

O MY CREPES SNAK FOOD

À améliorer
9 RUE JEAN MONNET, 77600, BUSSY SAINT GEORGES

POULAILLON

Satisfaisant
2 RUE DES MESSAGERIES, 57000, METZ

LA LICORNE

Satisfaisant
47310, ROQUEFORT

LA PAILLOTE

Satisfaisant
3 RUE LAMARTINE, 13500, MARTIGUES

LES DELICES DE CELINE

Très satisfaisant
33 QUAI SEBASTIEN VAUBAN, 66000, PERPIGNAN

LA GOLMOTTE

Très satisfaisant
LE BARBIER, 63240, LE MONT DORE

BO'GRILL

À améliorer
PL JEAN SORREL, 38160, SAINT-MARCELLIN

PANDA

Satisfaisant
135 RUE DE CONFLANS, 95220, HERBLAY-SUR-SEINE

LE ROND POINT

Satisfaisant
3 AV DE LORRAINE, 94150, RUNGIS

RESTAURANT LA CROISETTE

Satisfaisant
LA CROISETTE, 69490, VINDRY SUR TURDINE

LE BREBANT JOSE

Satisfaisant
1 AVENUE DE L ESTEREL, 06160, ANTIBES

CHICKEN'S KING

À améliorer
21 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

PIZZ'MANIA

Satisfaisant
PIZZ'MANIA, 06200, NICE

CREPERIE SAINT-SAUVEUR

Satisfaisant
6 RUE SAINT SAUVEUR, 56400, AURAY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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