Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 520

établissements référencés

39 833

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

HILO FOOD

Satisfaisant
4 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS 8

CORNER CUISINE DISTRIBUTION

Satisfaisant
RUE DE NOIRMOUTIER, 85680, LA GUERINIERE

KAWA COFFEE HOUSE

Satisfaisant
4 RUE DES RELIGIEUSES ANGLAISES, 62200, BOULOGNE SUR MER

CHAMAS TACOS

Satisfaisant
80 PL GEORGES FRECHE, 34070, MONTPELLIER

NANA

Satisfaisant
5 PL DES AUGUSTINS, 33170, GRADIGNAN

LE NOMAD

Satisfaisant
65 rue Torteron, 50000, SAINT-LO

BAR BRASSERIE LA BELLE EPOQUE

Satisfaisant
18 RUE DES CHARRETTES, 76000, ROUEN

DK FOOD

Satisfaisant
10 RUE PASTEUR, 25000, BESANCON

MAISON POT'AMIS

Très satisfaisant
67 RUE NATIONALE, 75013, PARIS

LA PETITE PIZZA

Satisfaisant
27 RUE DU MADRILLET, 76800, SAINT-ETIENNE-DU-ROUVRAY

BURGOUZZ LILLE

Satisfaisant
1 PLACE DE BETHUNE, 59800, LILLE

L'ANTICA PIZZA

Satisfaisant
44 RUE DU GENERAL JEAN COMPANS, 31500, TOULOUSE

LE GLACIER CANET PLAGE

Satisfaisant
LE GLACIER CANET PLAGE, 66140, CANET EN ROUSSILLON

L'ECHAPPEE

Satisfaisant
19 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 73500, MODANE

HOTEL DE L'ARCALOD

Satisfaisant
RTE DE LA GARE, 74210, DOUSSARD

LE BRETAGNE

Satisfaisant
38 PLACE SAINT CORENTIN, 29000, QUIMPER

WAYWA FOOD

Satisfaisant
39 AV CAMILLE ROUSSET, 69500, BRON

OASIS SK

Satisfaisant
2 AVENUE DU CHATEAU, 45520, CHEVILLY

BURGER DU MADRILLET

Satisfaisant
47 RUE DU MADRILLET, 76800, SAINT-ETIENNE-DU-ROUVRAY

BOUTCHIN

Satisfaisant
119 et 329 AVENUE DU 11 NOVEMBRE, 06700, SAINT-LAURENT-DU-VAR

O POULET DORE

Satisfaisant
5 AVENUE DES OLYMPIADES, 94120, FONTENAY-SOUS-BOIS

GREEN TEA HOUSE

Satisfaisant
38 RUE DU COLISEE, 75008, PARIS

MG LABORDE

Très satisfaisant
4 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS

FAN MIAN - DAI'S HOUSE

Très satisfaisant
42 RUE CLER, 75007, PARIS 7

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 894 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 943 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 559 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 833 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 631 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 753 établissements
À améliorer5,4 % · 5 874 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 685 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 669Restaurant54 448Restaurants3 777

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 904
  2. 2 Nord 3 367
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 191
  4. 4 Var 3 164
  5. 5 Rhône 3 063

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 388
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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