Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

111 767

établissements référencés

39 231

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

FERBOT

Satisfaisant
7 QUAI ARTHUR RIMBAUD, 66750, ST CYPRIEN

CREOLE STREET FOOD

Satisfaisant
30 AV HENRI BARBUSSE, 33700, MERIGNAC

MANGIA

Satisfaisant
1 AV DU DOCTEUR TENINE, 92160, ANTONY

L'ASTROLABE

Satisfaisant
7 QUAI D'AIGUILLON, 44490, LE CROISIC

MCDONALD'S

Satisfaisant
2 RUE JEAN MERMOZ, 62880, VENDIN LE VIEIL

DUE ISOLE

Très satisfaisant
25 RUE DE LA LIBERTE, 57520, GROSBLIEDERSTROFF

LE RELAIS DE SAINT FELIX

Satisfaisant
LE RELAIS DE SAINT FELIX, 60370, ST FELIX

MY TACOS

Satisfaisant
19 RUE DE LA REPUBLIQUE, 57520, GROSBLIEDERSTROFF

NOE

Très satisfaisant
364 BOULEVARD D'ALSACE-LORRAINE, 83400, HYERES

MOOPY'S BAY

Satisfaisant
6 AV VICTOR LECLERC, 79100, THOUARS

AMIGO PIZZA

Très satisfaisant
36 RUE PERE CHEVRIER, 69007, LYON

LE BROC MIAM

Satisfaisant
6 GRANDE RUE OCTAVE CHENAVAS, 38590, SAINT-ETIENNE-DE-SAINT-GEOIRS

O'TACOS

Satisfaisant
157 BD GUSTAVE FLAUBERT, 63000, CLERMONT FERRAND

LA PETITE MAISON DE CUCURON

Très satisfaisant
place de l'Etang, 84160, CUCURON

SARL IOC GIF

Satisfaisant
1 RUE NEUVE, 91190, GIF SUR YVETTE

SERVICES ET CONSOMMATIONS

À améliorer
11 QUAI CONTI, 75006, PARIS

SALVATORE PIZZA

Satisfaisant
65, rue centrale, 71800, LA CLAYETTE

BOM GOSTO

Satisfaisant
337 RUE DE LA FONTAINE, 40300, ORTHEVIELLE

CHICKEN FACTORY

À améliorer
444 BOULEVARD DES PROVINCES FRANCAISES, 92000, NANTERRE

HAND'BAR SHOP

Satisfaisant
339 RTE DE GATTIERES, 06610, LA GAUDE

GUIOT MAXIME

Satisfaisant
3 LIEU DIT AUNEUX, 28140, LUMEAU

CAFE JAUNE

Satisfaisant
96 RUE DES ROSIERS, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

TAILLANDIER-PERRIER

Satisfaisant
36 RUE MADAME EUGENE SCHNEIDER, 18150, APREMONT-SUR-ALLIER

VICTORIA PIZZA

Satisfaisant
43, avenue Gabriel-Péri, 93400, ST OUEN SUR SEINE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 133 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 155 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 366 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 231 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,9 % · 27 457 établissements
Satisfaisant68,1 % · 72 332 établissements
À améliorer5,4 % · 5 692 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 674 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 745Restauration commerciale53 598Restaurants3 790

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 821
  2. 2 Nord 3 312
  3. 3 Var 3 103
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 099
  5. 5 Rhône 3 011

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 382
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 152
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 136

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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