Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BOUDABBOUZ ABDELTIF

Satisfaisant
55 COURS DU BERTEUIL, 84600, VALREAS

JAI LINGA

Satisfaisant
77 RUE DU POTEAU, 75018, PARIS

LE BAR DE LOLO

Satisfaisant
20 ROUTE DE SAINT-PAUL-LE-JEUNE, 07460, SAINT-ANDRE-DE-CRUZIERES

IKHETEAH NADIA

Satisfaisant
3 PL VICTOR HUGO, 93200, ST DENIS

ISTANBUL 63

Satisfaisant
2 RUE AUGUSTE ROMAGNE, 78700, CONFLANS STE HONORINE

SUSHI SHOKUDO

Satisfaisant
124 COURS LAFAYETTE, 69003, LYON

AMUNÌ PIZZA & CUCINA

Satisfaisant
35 ROUTE DE SAINT-PAUL-LE-JEUNE, 07460, SAINT-ANDRE-DE-CRUZIERES

LA FILLE DE ...

Satisfaisant
24 RUE MOULIN D ISNARD, 13300, SALON-DE-PROVENCE

EDP SAS

Très satisfaisant
DOMAINE DE LA NOAILLE, 19230, BEYSSAC

LYON 8 BURGER

Très satisfaisant
139 AVENUE PAUL SANTY, 69008, LYON

LE POMPADOU

Satisfaisant
17 AVENUE DE LA GARE, 07120, RUOMS

MILAGRO

Très satisfaisant
85 AV BOSQUET, 75007, PARIS

DIM SUM

Très satisfaisant
195 QUAI MARC ANTOINE, 83600, FREJUS

KOWOK NARBONNE

Satisfaisant
6 RUE DES PRIMEVERES, 11100, NARBONNE

SOGEGONE ET CIE

Satisfaisant
890 AV JEAN MERMOZ, 34000, MONTPELLIER

CHEZ LAND'RIE

Satisfaisant
2 RUE DE PORNIC, 44320, SAINT-PERE-EN-RETZ

SOCIETE D'EXPLOITATIONS HOTELIERES

Satisfaisant
LD AGNIUDIPINO, 20231, VENACO

LE LOTUS D'ASIE

Satisfaisant
42 AV GEOFFROY PERRET, 30210, REMOULINS

MU CAFE

Satisfaisant
90 RUE PIERRE MAUROY, 59800, LILLE

REF 162700

Très satisfaisant
45 AVENUE DE LOMBEZ, 31300, TOULOUSE

LEBRIZFAIM2

Satisfaisant
19 RUE ALBERT LONDRES, 38130, ECHIROLLES

LATIF FOOD

Très satisfaisant
131 AVENUE PAUL SANTY, 69008, LYON

OBERLINER

À corriger de manière urgente
LA GARE, 02200, SOISSONS

ULIVA

Très satisfaisant
RUE DU MORBIHAN, 35700, RENNES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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