Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AUX BONS AMIS

Très satisfaisant
1 RUE DES JARDINS, 63350, CULHAT

CACHIN FREDERIC

Satisfaisant
AU BON COIN, 28330, AUTHON DU PERCHE

PANJAB

Satisfaisant
20 AVENUE ROGER SALENGRO, 89400, MIGENNES

L'ABSTRAIT

Satisfaisant
118 RUE VICTOR HUGO, 33220, SAINTE-FOY-LA-GRANDE

GIULETHA

Satisfaisant
692 RTE D'ALBERTVILLE, 74320, SEVRIER

CAPSULES & BOUCHONS

À améliorer
6 RUE DE LIMANS, 83400, HYERES

POIDEVIN ANNIE

Satisfaisant
LA COUDRAIE, 71300, ST BERAIN SOUS SANVIGNES

MCDONALD'S FRANCE

Très satisfaisant
ROUTE DE BORDEAUX, 47300, BIAS

BK POULET

Satisfaisant
159 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 95100, ARGENTEUIL

CAFEBELLULE

Satisfaisant
4 KERGOGUEN BIHAN, 22420, LE VIEUX MARCHE

RESTAURANT OSMOZ

Satisfaisant
RESTAURANT OSMOZ, 44220, COUERON

AU ST-AMOUR

Satisfaisant
3 RUE CHARLES LEPERE, 89400, MIGENNES

COTE DES ILES

Satisfaisant
36 AVENUE ARSENE RATIER, 12340, BOZOULS

PARISISTANBUL

Satisfaisant
153 RUE JEAN JAURES, 92800, PUTEAUX

LE COMPTOIR DES FRANGINES

Satisfaisant
1 RTE DE PLABENNEC, 29860, KERSAINT PLABENNEC

THE WANTED JACK SALOON

Satisfaisant
2 RUE RAYMOND IV, 31000, TOULOUSE

ZAZA

Satisfaisant
51 PAS CHOISEUL, 75002, PARIS 2

LE JASNIERES

Satisfaisant
8 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 72340, LA CHARTRE-SUR-LE-LOIR

PLAISIRS DIVINS

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE 8, 83330, LE BEAUSSET

LE 202

Satisfaisant
3 RUE GEORGES DUCARRE, 42300, ROANNE

LE COMPTOIR

Satisfaisant
15-17, rue Gambetta, 17000, LA ROCHELLE

PIZZ N'CO

Satisfaisant
17 PL CROIX DES RAMEAUX, 63190, LEZOUX

DIVAN SOLEIL

Satisfaisant
54 rue Nationale, 78520, LIMAY

APPOLO

Satisfaisant
9 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 76000, ROUEN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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