Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

PIZZA DREAM'S

Satisfaisant
5 RUE SAINT ABDON, 77390, GUIGNES

VALLAT CHRISTOPHE

Satisfaisant
7 place Boudry, 25420, VOUJEAUCOURT

I.M.C FOOD

Satisfaisant
24 RUE DE PARIS, 94220, CHARENTON-LE-PONT

AUX BONS AMIS

Satisfaisant
RUE CLEMENCEAU, 20260, CALVI

WHAT'S THE TRUCK

Satisfaisant
2915 RUE DU PETIT LAC, 38950, SAINT-MARTIN-LE-VINOUX

AKM RESTO

À améliorer
AKM RESTO, 88120, VAGNEY

CAMPING PARC DE LA BRENNE

Satisfaisant
DOMAINE DE PUY LA GORGE, 36370, LIGNAC

ADAM

Très satisfaisant
27 Cours Portalet, 84290, STE CECILE LES VIGNES

LOUYA

Satisfaisant
18 QUAI DE RIVE NEUVE, 13007, MARSEILLE

CHEZ MAXIM

Satisfaisant
5 BD DE LA REPUBLIQUE, 34350, VALRAS-PLAGE

BERLINER HOUSE

Satisfaisant
13 RUE BEYLE STENDHAL, 38000, GRENOBLE

LA TABLE DE L'EUROPE

Très satisfaisant
PL JEAN MOULIN, 47210, VILLEREAL

LOTUS AUTERIVE

Satisfaisant
26 ROUTE DE TOULOUSE, 31190, AUTERIVE

HOSTELLERIE DE LA CHENEAUDIERE

Très satisfaisant
3 RUE DU VIEUX MOULIN, 67420, COLROY-LA-ROCHE

LA BECHETTE

Satisfaisant
49 PROMENADE GEORGES CLEMENCEAU, 85100, LES SABLES-D'OLONNE

MAISON MEEMA

Très satisfaisant
31 RUE DU SERGENT BAUCHAT, 75012, PARIS

LIN FUSION

Satisfaisant
9 RUE ROBERT TURGOT, 79000, NIORT

CHEZ COCO

Satisfaisant
25 Rue des Cordelieres- Chazelle, 63260, AUBIAT

LA GRAND PIZZERIA

À améliorer
4, rue Castellane, 31000, TOULOUSE

SONAJESS

Satisfaisant
2 AV VINGT QUATRE AOUT, 06600, ANTIBES

RIVA

Satisfaisant
SAN PEIRE, 83380, ROQUEBRUNE SUR ARGENS

G LA DALLE

Satisfaisant
109 BD DE GRENELLE, 75015, PARIS 15

LES BAINS DU SEMAPHORE

Satisfaisant
AV CHARLES DE GAULLE PLAGE OUEST, 17450, FOURAS

GOMU

À améliorer
15 RUE L ASSEMBLEE NATIONALE, 56100, LORIENT

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département