Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

FAMILY TIME CAFE

Satisfaisant
62 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 94350, VILLIERS-SUR-MARNE

NEW TAJ MAHAL

Satisfaisant
264, Quai Jean Jaurès, 71000, MACON

DAMERIAN LUSINE

Satisfaisant
1 rue du Devoir, 13015, MARSEILLE

BAZILLE

Satisfaisant
RTE DE TAXO A LA MER, 66700, ARGELES SUR MER

COMME A NOT'E MAISON

Satisfaisant
203 BOULEVARD DE LA MAIRIE, 38110, LA CHAPELLE-DE-LA-TOUR

ABC PARIS

Satisfaisant
1 RUE PERGOLESE, 75116, PARIS

MA P'TITE CAILLE

Satisfaisant
4 AV ALBERT SCHWEITZER, 13210, SAINT-REMY-DE-PROVENCE

BOUCHERIE CHAVANT

Satisfaisant
15 BD MAL JOFFRE, 38000, GRENOBLE

PARTAGE

Satisfaisant
19 RUE DES SEPT TROUBADOURS, 31000, TOULOUSE

SAS DERBAS COLOMBIA

Satisfaisant
40 PLACE DU COLOMBIER, 35000, RENNES

COULEURS PEI

Très satisfaisant
3 RUE MONSIEUR, 91330, YERRES

LE PERGOLESE

Satisfaisant
40 RUE PERGOLESE, 75016, PARIS

CHEZ JUSTIN

Satisfaisant
147 RTE DES DIACQUENODS, 74370, FILLIERE

LA DUCHESSE

Satisfaisant
66 RTE NATIONALE 4, 97615, PAMANDZI

LE NOUVEAU CAP

Satisfaisant
22 RUE MARCEL PAUL, 44000, NANTES

O VEGGIES

Satisfaisant
400 RUE DU FAUBOURG BANNIER, 45400, FLEURY-LES-AUBRAIS

BAR DE LA GRANDE TERRASSE

Très satisfaisant
108 CORNICHE DU PDT JOHN F KENNEDY, 13007, MARSEILLE

CP LOUVRE

Très satisfaisant
18 QUAI DU LOUVRE, 75001, PARIS 1

B.BOLLYWOOD 2

Satisfaisant
10 RUE DES BOUCHERIES, 60200, COMPIEGNE

PROSPER

Satisfaisant
2 RUE DES TROIS ROIS, 13006, MARSEILLE

BJB N'CO

Satisfaisant
7 IMPASSE DES CYPRES, 11100, NARBONNE

KEMOUGUETTE AZEDDINE

À améliorer
9, rue Bisson, 56160, GUEMENE SUR SCORFF

PIGMENT

Satisfaisant
237 CORNICHE DU PDT JOHN F KENNEDY, 13007, MARSEILLE

EURL LUME

Satisfaisant
1 PL EMILE ZOLA, 79300, BRESSUIRE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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