Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 985

établissements référencés

37 339

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA BELLE SICILE

Satisfaisant
LA BELLE SICILE, 73000, CHAMBERY

IL CAPRICCIO LA

Satisfaisant
2 MAIL DU PAVILLON, 95290, L'ISLE ADAM

ELMEDINA

Satisfaisant
25 AVENUE JACQUES DUCLOS, 91700, STE GENEVIEVE DES BOIS

FRIENDS FAMILY COFFEE

Satisfaisant
CAVIERES, 83170, CAMPS-LA-SOURCE

AC LES COLONNES

Satisfaisant
6 PL D ARMES, 12000, RODEZ

LIVIO PIU IVRY

Tres satisfaisant
10 RUE MOISE, 94200, IVRY-SUR-SEINE

THEMA INVEST

Tres satisfaisant
131 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 67340, INGWILLER

LA FAIM DES HARICOTS

Satisfaisant
Route la Lauragaise, 31670, LABEGE

L'OPEN K-FE

Satisfaisant
18 RUE DE BROTTERODE, 38950, ST MARTIN LE VINOUX

ROYAL TAJ MAHAL

A ameliorer
8 AVENUE ALPHONSE BAUDIN, 01000, BOURG-EN-BRESSE

GD FONTAINES

Satisfaisant
RUE DE LA CROIX DES MAHEUX, 95000, CERGY

KEBAB PYRAMIDE

Satisfaisant
2 RUE VLADIMIR KOMAROV, 69200, VENISSIEUX

ZOE

Satisfaisant
2 ROUTE DE CLUSES, 74130, BONNEVILLE

TOQUE E PIZZA

Satisfaisant
109 RTE DE MONTRABE, 31180, ROUFFIAC TOLOSAN

SUBWAY

Tres satisfaisant
1 COURS EMILE ZOLA, 69100, VILLEURBANNE

CHICKEN SPOT

Satisfaisant
11 cours des châpiteaux, 95800, CERGY

JEANNE HACHETTE

Satisfaisant
27 PLACE JEANNE HACHETTE, 60000, BEAUVAIS

ADOLI

Satisfaisant
42 RUE MONTGALLET, 75012, PARIS

PAMUKKALE

Satisfaisant
50 RUE ARISTIDE BRIAND, 27160, BRETEUIL

BOUDDHA ZEN

A ameliorer
31, 52000, CHAUMONT

MAGISTRAL

A ameliorer
1 AV ANATOLE FRANCE, 56100, LORIENT

LE COMPTOIR AGRICOLE

Satisfaisant
22 PLACE ALBERT 1ER, 30700, UZES

SUB CARVIN

Satisfaisant
RU DU VIEUX CHATEAU, 62220, CARVIN

MAISON ESTEL

Satisfaisant
6 RUE DE PARIS, 72160, CONNERRE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 326 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 247 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 273 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 339 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,7 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 753 établissements
Satisfaisant67,1 % · 67 221 établissements
À améliorer5,6 % · 5 646 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 627 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 802Restauration commerciale46 669Restaurants3 855

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 579
  2. 2 Nord 3 165
  3. 3 Rhône 2 863
  4. 4 Var 2 850
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 829

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 366
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 121

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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