Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AUBERGE DU VIEUX PUITS

À améliorer
15, Avenue Alexandre Dumas, 76370, DIEPPE

BAAN THAI

Satisfaisant
8 RUE JULES SIMON, 29120, PONT-L'ABBE

LE BOL

Satisfaisant
1 SQUARE DE LA MUTUALITE, 44600, SAINT-NAZAIRE

NIKKI CAMP

Très satisfaisant
1313 ROUTE DE LA BAUME, 30480, CENDRAS

SELECT PIZZA

Satisfaisant
330 AVENUE D'ANTIBES, 45200, AMILLY

LES DELICES DE MAENOHA

Satisfaisant
32 RTE DE CHARNAY, 71330, FRANGY-EN-BRESSE

3 SENICE

Satisfaisant
7 PL DE L'ARTISANAT, 83630, LES SALLES-SUR-VERDON

LA CANCA

Satisfaisant
5 RUE DE LA FOSSE MARINE, 37100, TOURS

CAFE HORS DU TEMPS

Très satisfaisant
7 PLACE DE LA LOUVIERE, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES

A LA BELLE ETOILE

Satisfaisant
1000 RTE DE LA PLAGE, 74500, SAINT-PAUL-EN-CHABLAIS

CS

Satisfaisant
27 RUE DU GENERAL TRIPIER, 62140, HESDIN

LE CHAT TOQUE

Satisfaisant
21 RUE CUVIER, 25200, MONTBELIARD

EPIQUE

Très satisfaisant
Chemin de Valmy, 66700, ARGELES SUR MER

LE YETI

Satisfaisant
21 AV DES FRANCS TIREURS, 38250, VILLARD-DE-LANS

VELOCE PIZZA ET PASTA

Satisfaisant
39 AVENUE DU JURA, 01210, FERNEY-VOLTAIRE

LA COLLINE

Satisfaisant
LD LE COLOMBIER, 71340, IGUERANDE

KONG'ORA COFFEE

Satisfaisant
2 ALLEE DES ECUREUILS, 66700, ARGELES-SUR-MER

PIZZA PAPOU

Satisfaisant
19 RUE DE LA MAIRIE, 62530, SERVINS

PIZZA'MOUR

Satisfaisant
76 RTE D AUXERRE, 89380, APPOIGNY

LE BISTRETATAIS

Satisfaisant
17 RUE ADOLPHE BOISSAYE, 76790, ETRETAT

L'ONIGIRI CAFE

Satisfaisant
4 RUE CHARLOTTE BEQUIGNON-LAGARDE, 35400, SAINT-MALO

HDF

Très satisfaisant
2 PLACE DU MARCHE, 91670, ANGERVILLE

LIVOLSI THIERRY

Satisfaisant
LE PALAIS DE JADE, 11210, PORT LA NOUVELLE

KFC

Très satisfaisant
418 CHE DES CANNIERS, 83190, OLLIOULES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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