Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 889

établissements référencés

37 283

inspections sur 12 mois

il y a 5 j

dernière inspection

KBR

Satisfaisant
1 RUE IRVOY, 38000, GRENOBLE

L'ATELIER

Satisfaisant
7 PLACE CARNOT, 69002, LYON

DAR EL KENZ

A ameliorer
15 AVENUE DE LANGRES, 78310, MAUREPAS

CROK'IN

Satisfaisant
21 RUE FELIX FAURE, 06400, CANNES

LE COUNTRY

Satisfaisant
175 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 77230, DAMMARTIN EN GOELE

AU BOEUF COURONNE

Tres satisfaisant
188 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
22 B RUE DE TERRE NEUVE, 75020, PARIS

BIENVENU CHEZ DIVA

Tres satisfaisant
10 RUE SAUFFROY, 75017, PARIS 17

O'TACOS

Satisfaisant
136 ROUTE DE CORBEIL, 91700, SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS

BIKUBE

Satisfaisant
9 RUE SAINT THEODORE, 69003, LYON

BANH MI VIET STREEK FOOD 2

Satisfaisant
10 RUE DE LA POMME, 31000, TOULOUSE

LKL

Satisfaisant
71 GRANDE RUE CHARLES DE GAULLE, 94130, NOGENT-SUR-MARNE

LA BOUVINE

Satisfaisant
20 PL DES MARTYRS DE LA RESISTANCE, 30100, ALES

CAFE FEUILLETTE

Tres satisfaisant
17 RUE NATIONALE, 37000, TOURS

SOC SPLENDID HOTEL

Tres satisfaisant
54 RUE FONDARY, 75015, PARIS 15

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
6 QUAI DE LA REPUBLIQUE, 78700, CONFLANS SAINTE HONORINE

LE REX

Satisfaisant
1 RUE ALPHONSE BRAULT, 94600, CHOISY-LE-ROI

LE SCELEEN

Satisfaisant
5 PLACE DE LA MAIRIE, 45490, SCEAUX-DU-GATINAIS

CROQ'2 DENTS

Satisfaisant
37 AVENUE EDOUARD HERRIOT, 82300, CAUSSADE

SONATA

Tres satisfaisant
56 BOULEVARD DE LA TOUR MAUBOURG, 75007, PARIS

MAISON XIA

Satisfaisant
15 RUE DE LA PECHERIE, 77120, COULOMMIERS

NEWCO LE GRILLON

Satisfaisant
3240 ROUTE DU TREMBLAY, 73290, LA MOTTE-SERVOLEX

YUIKETY PATRICIA

Tres satisfaisant
33 MORNE DILLON, 97200, FORT DE FRANCE

WAFU MEAULTE 168

Satisfaisant
AU CHEMIN CROISE, 80300, MEAULTE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 230 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 150 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 275 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 283 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 740 établissements
Satisfaisant67 % · 67 135 établissements
À améliorer5,6 % · 5 647 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 817Restauration commerciale46 557Restaurants3 856

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 574
  2. 2 Nord 3 164
  3. 3 Rhône 2 857
  4. 4 Var 2 851
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 827

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 121

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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