Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 889

établissements référencés

37 283

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA-BAS

Satisfaisant
1 RUE DU SERGENT GODEFROY, 93100, MONTREUIL

L'ENDROIT

Satisfaisant
67 PLACE DU DR FELIX L'OBLIGEOIS, 75017, PARIS

CHEZ ANA

Tres satisfaisant
26 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 24580, ROUFFIGNAC-SAINT-CERNIN-DE-REILHAC

DOMAINE DES OLIVIERS

Satisfaisant
4 RUE PAUL D'ALLARD, 26700, PIERRELATTE

NICUZZA

Satisfaisant
12 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 33200, BORDEAUX

MAISON GOGI

Satisfaisant
11 RUE DU RENARD, 75004, PARIS

COBA SUSHI

Tres satisfaisant
18 RUE BREST, 83400, HYERES

BERARD MARINE

Satisfaisant
3 CHE DES CUETTES, 13260, CASSIS

FAMILY PIZZA

Satisfaisant
36 BD JUSTIN GRANDTHILLE, 51000, CHALONS EN CHAMPAGNE

LA CREPE ST YO

Satisfaisant
4 PLACE DE L'EUROPE, 44450, SAINT-JULIEN-DE-CONCELLES

FRENCH COFFEE SHOP

Satisfaisant
5 PLACE COLBERT, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

LE HUIT

Tres satisfaisant
8 RUE HAUTE, 88260, NONVILLE

BRASSERIE DE MOUSSY

Tres satisfaisant
33 RUE CAMBACERES, 77230, MOUSSY-LE-NEUF

MCDONALD'S

Tres satisfaisant
8 RUE GARIBALDI, 69800, ST PRIEST

BEL AIR

Satisfaisant
28 RUE DU MARECHAL LECLERC, 67350, VAL-DE-MODER

"CHEZ ANGE"

Satisfaisant
2 RUE DES 4 COINS, 06130, GRASSE

FOR20BIS

Satisfaisant
150 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, PARIS 20

KOM

Satisfaisant
77 RUE PASCAL, 54710, LUDRES

TITINA

Satisfaisant
388 ROUTE DU COL DES ARAVIS, 74220, LA CLUSAZ

TAVERNE DE L'ORATOIRE

Satisfaisant
24 PLACE AUX AIRES, 06130, GRASSE

CHATEAU BOURGEOISIE

Satisfaisant
7 RUE DU CHATEAU, 55800, LAIMONT

MA BRO

Satisfaisant
1 RUE DE LA POINTE, 56290, PORT-LOUIS

AU BUREAU

Satisfaisant
AU BUREAU, 69120, VAULX EN VELIN

LA ROTISSERIE DES HALLES

Satisfaisant
PLACE PIERRE SEMARD, 34500, BEZIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 230 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 150 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 275 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 283 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 740 établissements
Satisfaisant67 % · 67 135 établissements
À améliorer5,6 % · 5 647 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 817Restauration commerciale46 557Restaurants3 856

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 574
  2. 2 Nord 3 164
  3. 3 Rhône 2 857
  4. 4 Var 2 851
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 827

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 121

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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