Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 889

établissements référencés

37 283

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LYN33

Satisfaisant
22 RUE MAURICE FONVIEILLE, 31000, TOULOUSE

BAYG

Tres satisfaisant
2 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 77090, COLLEGIEN

TOSCA

Satisfaisant
202 RUE DE PARIS, 93100, MONTREUIL

EURL LE VIADUC

Satisfaisant
66 RUE GASTON DUCLOS, 07100, ANNONAY

LOISON

Satisfaisant
AVENUE DE BISCHWILLER, 14500, VIRE NORMANDIE

LE FER A CHEVAL

Satisfaisant
36, RUE DU CRET LIEU DIT 'ALLOZ', 74120, MEGEVE

LE CHAMPLAIN

A ameliorer
6 PL HAMELIN, 14600, HONFLEUR

LE LUCERNAIRE

A ameliorer
53 RUE NOTRE DAME DES CHAMPS, 75006, PARIS

DUR A CUIRE

Satisfaisant
25 AVENUE DE LA PERRIERE, 56100, LORIENT

DU SEL AU SUCRE + KDOMATIC

Satisfaisant
DU SEL AU SUCRE + KDOMATIC, 74120, MEGEVE

PSC RESTAURATION

Satisfaisant
1 AV D AMSTERDAM, 59300, VALENCIENNES

LA RADE

Satisfaisant
72 PLAGE DE L ESTAQUE, 13016, MARSEILLE

PENDINO

A ameliorer
22 AV DE PROVENCE, 30150, SAUVETERRE

BAR DU MARCHE

Satisfaisant
3 BOULEVARD DU ROI JEROME, 20000, AJACCIO

TWIN PIZZA

Satisfaisant
60 RUE GEORGES CLEMENCEAU, 76530, GRAND-COURONNE

F.C.G.F.

Satisfaisant
1 RUE JEAN JAURES, 74000, ANNECY

POPEYES FAMOUS LOUISIANA CHICKEN

Tres satisfaisant
101 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 94000, CRETEIL

WAFER KEBAB

Satisfaisant
50 RUE MARECHAL GALLIENI, 83600, FREJUS

LE RESTAURANT

Tres satisfaisant
LE RESTAURANT, 69800, ST PRIEST

GARCHES & CO

Satisfaisant
63 RUE DE SURESNES, 92380, GARCHES

LEO LEA

Satisfaisant
21 BOULEVARD DE L'INDUSTRIE, 41000, BLOIS

CHEZ MAMIE LISE

Satisfaisant
CHEZ MAMIE LISE, 74000, ANNECY

LE CLOWN BAR

Satisfaisant
114 RUE AMELOT, 75011, PARIS

SOCIETE L & M

Tres satisfaisant
47 AVENUE DU MAINE, 75014, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 230 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 150 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 275 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 283 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 740 établissements
Satisfaisant67 % · 67 135 établissements
À améliorer5,6 % · 5 647 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 817Restauration commerciale46 557Restaurants3 856

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 574
  2. 2 Nord 3 164
  3. 3 Rhône 2 857
  4. 4 Var 2 851
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 827

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 121

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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