Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LA TABLE DE 5

Satisfaisant
1 PLACE JEAN FLACHER, 69360, SAINT-SYMPHORIEN-D'OZON

OLD

Satisfaisant
Zone commerciale de Sportica, Bd de l'Europe, 59820, GRAVELINES

SASU LE DAUPHIN

Satisfaisant
33 RUE PASTEUR, 94800, VILLEJUIF

LE LION D OR

Satisfaisant
1 RUE PIERRE PIGOT, 61150, ECOUCHE LES VALLEES

LE CAFE DU COMMERCE

Satisfaisant
51 RUE DU COMMERCE, 75015, PARIS

POULETOS TANNEURS

Satisfaisant
114 RUE PIERRE MAUROY, 59800, LILLE

BURON WILLIAM

Satisfaisant
2 RUE DE LA POSTE, 22710, PENVENAN

LA GESSIENNE

Satisfaisant
20 RUE DE GENEVE, 01170, GEX

JOUR

Satisfaisant
238 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, PARIS

REWI

Satisfaisant
124 RUE GENERAL DIOU, 57070, SAINT-JULIEN-LES-METZ

AIGOO

Satisfaisant
AVENUE DU LUXEMBOURG, 94320, THIAIS

LE CHALET

Satisfaisant
54 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94410, SAINT-MAURICE

RESTAURANT 20 EIFFEL

À améliorer
RESTAURANT 20 EIFFEL, 75007, PARIS

O' PRINCE DU POULET

Satisfaisant
196 AV DU MARECHAL JOFFRE, 94170, LE PERREUX-SUR-MARNE

LA COUR DES PRINCES

Satisfaisant
CHATEAU DE VERDOYER, 24470, CHAMPS ROMAIN

CRISPY FUSION CACHAN

Satisfaisant
8 RUE FRANCOIS VILLON, 94230, CACHAN

ANTALYA KEBAB

Satisfaisant
64 RTE DE GENEVE, 01700, SAINT-MAURICE-DE-BEYNOST

TOULLEC VERONIQUE

Satisfaisant
16 RUE DE LA CROIX, 97221, LE CARBET

CURNONSKY

Satisfaisant
6 RUE HIPPOLYTE FLANDRIN, 69001, LYON

LADY SUSHI

Satisfaisant
58 RUE DU COLOMBIERS, 34670, BAILLARGUES

MEZZES LIBANAIS

Satisfaisant
23 RUE PEYROLIERES, 31000, TOULOUSE

LA FABRICA

Satisfaisant
508 AVENUE DE L'OCEAN, 40170, MEZOS

ASIE DAILY

Satisfaisant
RUE MADELEINE VIONNET, 93300, AUBERVILLIERS

B.BETTER

Satisfaisant
26 RUE BEAUTREILLIS, 75004, PARIS 4

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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