Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 889

établissements référencés

37 283

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

BRUCHET ISABELLE

Satisfaisant
LE BOURG, 53120, CARELLES

CENT 33 BORDEAUX

Tres satisfaisant
133 RUE DU JARDIN PUBLIC, 33000, BORDEAUX

ODETTE

Tres satisfaisant
43, boulevard Foch, 51100, REIMS

AU CLUB

Satisfaisant
BRASSERIE DE FOY, 59800, LILLE

THS RESTAURANT

Satisfaisant
45 RUE SEDAINE, 75011, PARIS

O NAAN TACOS

Satisfaisant
7 CRS SADI CARNOT, 33210, LANGON

ALEVIR

Satisfaisant
RTE DU COLLET, 38580, ALLEVARD

L'OUEST

Satisfaisant
36, avenue de l'Océan, 56400, AURAY

STATION AFFUTAGE MOBILE

Tres satisfaisant
39 CHEMIN DE LA PLANEZE, 82170, BESSENS

OTAKU KITCHEN

Satisfaisant
5670 RUE DU CHAMP DE PLACE, 74140, DOUVAINE

BLANCHARD JHENNIE

Satisfaisant
20 RUE FERDINAND BUISSON, 79000, NIORT

LECRO BECEL - HYGIE'FLO

Tres satisfaisant
24 route de Champlandry, 89600, ST FLORENTIN

DU LARD OU DU COCHON

Tres satisfaisant
75018, PARIS

CHANE-TO RICHARD

Satisfaisant
108 CENTRE COMMERCIAL, 97440, ST ANDRE

IZAKAYA

Tres satisfaisant
RTE DE VILLOISON, 91100, VILLABE

REST O SYMPHORIEN

Satisfaisant
1 RUE DU TREFLE, 61300, SAINT-SYMPHORIEN-DES-BRUYERES

LES DELICES DE MOZART

Satisfaisant
55 AVENUE MOZART, 75016, PARIS

MARVELOUS

A ameliorer
MARVELOUS, 34000, MONTPELLIER

2KFE

Satisfaisant
1 RUE DU CAPITAINE SOYER, 93310, LE PRE-SAINT-GERVAIS

LD OPALE PIZZA

Satisfaisant
30 RUE MAURICE RAPHAEL, 62630, ETAPLES

TRADITION PIZZA

Satisfaisant
Pizzeria 120 chaussée Jules César, 95250, BEAUCHAMP

FUN PIZZA

Tres satisfaisant
50 AVENUE GABRIEL PERI, 91260, JUVISY-SUR-ORGE

BURGER KING

Tres satisfaisant
15 PARVIS DE LA DEFENSE, 92800, PUTEAUX

CHRONO PIZZA

Satisfaisant
20 RUE DE LA SABLONNIERE, 28100, DREUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 230 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 150 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 275 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 283 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 740 établissements
Satisfaisant67 % · 67 135 établissements
À améliorer5,6 % · 5 647 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 628 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 817Restauration commerciale46 557Restaurants3 856

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 574
  2. 2 Nord 3 164
  3. 3 Rhône 2 857
  4. 4 Var 2 851
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 827

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 263
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 121

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département