Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

BABA BUDAN

Satisfaisant
15 RUE FOCH, 34000, MONTPELLIER

SIDI BOU

Satisfaisant
16 RUE DU GENERAL LECLERC, 94270, LE KREMLIN BICETRE

O'KTB

Très satisfaisant
16 AVENUE DE SOUPROSSE, 68220, HAGENTHAL-LE-BAS

TACOS'LAND

Satisfaisant
2 AVENUE DE LA LIBERATION, 42340, VEAUCHE

ROYAL GOURMAND

Satisfaisant
ROYAL GOURMAND, 40280, ST PIERRE DU MONT

BERNIMOIS

Satisfaisant
161 COURS JEAN MONNET, 30900, NIMES

LE JARDIN DE CANDIE

Satisfaisant
17 CHE DE LA SAUDRUNE, 31100, TOULOUSE

OLIERO ANDREW

Satisfaisant
111 RUE DU CROSNE PROLONGEE, 54320, MAXEVILLE

LA POMMERAIE

Satisfaisant
RN 113 C/C Intermarché, 30540, MILHAUD

SEREZIN KEBAB

Satisfaisant
2 PLACE DE LA MAIRIE, 69360, SEREZIN-DU-RHONE

CRAZY HALL PLAYERS

Satisfaisant
10 QUAI FRANCOIS TRUFFAUT, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

THEVY MAHAL

Satisfaisant
246 AVENUE DU PRESIDENT WILSON, 93210, ST DENIS

GN HOTEL

Satisfaisant
45 RUE JEAN BAPTISTE COLBERT, 62510, ARQUES

SUSHI MANIA

Satisfaisant
SUSHI MANIA, 75001, PARIS

MC DONALD'S

Très satisfaisant
Boulevard du 8 mai 1945, 59540, CAUDRY

BRASSERIE LA BASTIDE

Satisfaisant
ROUTE DE GENERAC, 30900, NIMES

MERIDIO

Satisfaisant
18 AVENUE DU PORT, 83270, SAINT-CYR-SUR-MER

PAPA PIZZA

Satisfaisant
CHE DE TRETS, 13590, MEYREUIL

CAMPING LA VIE

Satisfaisant
ROUTE DE COEX, 85220, COMMEQUIERS

INDIANA TERNES

Satisfaisant
235 RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE, 75008, PARIS

LE BAMBOU

Satisfaisant
10 RUE DE LA REPUBLIQUE, 83470, ST MAXIMIN LA STE BAUME

LES 3 ROIS

Satisfaisant
3, Rue Brossolette, 36100, ISSOUDUN

MILANA

Satisfaisant
14 RUE SAINTE HELENE, 40260, CASTETS

VANOL

Satisfaisant
34 RUE DE RICHEBOURG, 44000, NANTES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département