Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

OREOL

Satisfaisant
13 RUE DES SABLONS, 75116, PARIS 16

LA STRAADA

Satisfaisant
83 RUE DE PARIS, 92110, CLICHY

ARTHE

Très satisfaisant
27 RUE CAMPAGNE PREMIERE, 75014, PARIS

TOUR T M K

Satisfaisant
50, Rue Moyenne, 18000, BOURGES

COLONEL PIZZA

Satisfaisant
9 RUE PASTEUR, 77100, NANTEUIL-LES-MEAUX

TI AMO

Satisfaisant
687 ROUTE DE CHARAVINES, 38850, BILIEU

KABANE KATAPULT

Satisfaisant
2 RUE DES USINES, 73200, ALBERTVILLE

GREECE 46

Satisfaisant
352 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

FUSIO

Satisfaisant
5 RUE LOUIS BLANC, 83110, SANARY-SUR-MER

ONLY TACOS-O'CROUSTY ORIGINAL

Satisfaisant
150 RUE DE BOURGOGNE, 45000, ORLEANS

CHEZ LE CANTALOU

Satisfaisant
8 PL CROIX DE MISSION, 43500, CRAPONNE SUR ARZON

SANS PRESSIONS

Satisfaisant
LD BEAU SOLEIL, 44260, LA CHAPELLE-LAUNAY

LE BERTINA

Satisfaisant
121 CHEMIN DE GODEWAERSVELDE, 59270, BERTHEN

BOL D'ASIE

Satisfaisant
89 PLACE DE LA LIBERTE GENERAL CHARLES DE GAULLE, 84310, MORIERES-LES-AVIGNON

SHIN GRILL

Très satisfaisant
5 RUE DES MARRONNIERS, 69002, LYON

LA RETENUE

Satisfaisant
25 AV DU GENERAL DE GAULLE, 17450, FOURAS

VILLA MIA

Satisfaisant
17 RUE DE L AMBASSADEUR, 78700, CONFLANS STE HONORINE

LUCETTE

Satisfaisant
16 PLACE OMER VALLON, 60500, CHANTILLY

RESTO RENAD

Satisfaisant
97 RUE TOUMBOU SELEMANI, 97600, MAMOUDZOU

O2MS

Satisfaisant
2 ALL RESISTANCE ET DEPORTATION, 12200, VILLEFRANCHE-DE-ROUERGUE

LA JEUNESSE

Satisfaisant
30 AVENUE SIMON BOLIVAR, 75019, PARIS

O'ZAP

Satisfaisant
3 SQUARE ANATOLE FRANCE, 78210, SAINT-CYR-L'ECOLE

PATCHENGA

Satisfaisant
1 Bd de la Pinède, 06160, ANTIBES

LA BRASSERIE DU PORT

Satisfaisant
1850 RTE DE BEAUDINARD, 13400, AUBAGNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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