Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

HIBAFOOD

Satisfaisant
23 GRANDE RUE, 45210, FERRIERES-EN-GATINAIS

TONTON

Satisfaisant
39 BD DE LA REPUBLIQUE, 77420, CHAMPS SUR MARNE

MISS COOKIES

Satisfaisant
55 CHEMIN DE LA BOUYERE, 83190, OLLIOULES

BENASS

Satisfaisant
276 AV ARISTIDE BRIAND, 92220, BAGNEUX

INSPIRATIONS JAPONAISES

Satisfaisant
52 AV RAVANEL LE ROUGE, 74400, CHAMONIX-MONT-BLANC

KFC

Très satisfaisant
14 RUE PAUL VIMEREU, 80100, ABBEVILLE

JULES

Satisfaisant
408 CHE DES AUBREDES, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

KENAVO CREPES

Très satisfaisant
8 PLACE DU CINE-THEATRE, 30310, VERGEZE

BISTROT SAILLANSONS

Satisfaisant
26 RUE DU DOCTEUR ILLAIRE, 26340, SAILLANS

LE BELLAGIO

À améliorer
23, Place H. BARBUSSE, 30100, ALES

LA FA BRICK

Satisfaisant
47 RUE ORDENER, 75018, PARIS 18

CHEZ LES GOURMANDS

Très satisfaisant
7 RUE DE LA VICTOIRE, 06230, VILLEFRANCHE-SUR-MER

CAFE DES ARTISTES

Très satisfaisant
13 PL DE LA DAURADE, 31000, TOULOUSE

RL

Satisfaisant
1 RUE CAMILLE MOKE, 93200, SAINT DENIS

RESTAURANT LE COUCOU

Satisfaisant
RESTAURANT LE COUCOU, 10600, BARBEREY ST SULPICE

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
5 PLACE SAINTE FELICITE, 57580, LEMUD

RESTAURANT DE LA COMBE SAINT PIERRE

Satisfaisant
LA COMBE SAINT PIERRE, 25140, CHARQUEMONT

LE CHARLIE FOLIE'S

Satisfaisant
59 AVENUE DE LA MADELEINE, 03000, MOULINS

O BENTO AKO

Satisfaisant
42 AVENUE SAINT LAZARE, 26200, MONTELIMAR

LET'S WOK

Satisfaisant
155 BOULEVARD MACDONALD, 75019, PARIS

BGN

Satisfaisant
15 RUE MARIUS BLANCHET, 38100, GRENOBLE

RESTAURANT SAUDADE PORTUGAL

Satisfaisant
210 ROUTE DU DAUPHINE, 26600, LA ROCHE-DE-GLUN

QUER NICOLAS

Satisfaisant
32 RUE JEAN MARIE BARRE, 56400, AURAY

CHEZ ANTON

Très satisfaisant
74 RUE JOUFFROY D'ABBANS, 75017, PARIS 17

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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