Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE SAINT-EV

Satisfaisant
25 BIS AV DE LA MIRANDE, 66240, SAINT ESTEVE

LE PIZZAIOLO BAILLEUL

Satisfaisant
2 VIEUX CHEMIN DES LOUPS, 59270, BAILLEUL

CHEZ LAURETTE

Satisfaisant
95 AVENUE SAINT LAZARE, 26200, MONTELIMAR

LE 294

Très satisfaisant
111 IMP DU FRIGOULET, 07120, BALAZUC

KFC

Très satisfaisant
10 JEAN PETIT, 69300, CALUIRE-ET-CUIRE

MT ALBERTVILLE

Satisfaisant
550 AV GEORGES POMPIDOU, 73200, GILLY SUR ISERE

PEPE JOE

Satisfaisant
40 BIS ALLEES MARINES, 64100, BAYONNE

LE SOLEX

Satisfaisant
33 R PRINCIPALE, 67320, RAUWILLER

BOLKIRI

Très satisfaisant
2 PLACE DE LA GARE, 94370, SUCY-EN-BRIE

O BON PAIN

Satisfaisant
LA BATISSE, 32360, JEGUN

BASILIC & CO

Satisfaisant
9 RUE FONTGIEVE, 63000, CLERMONT-FERRAND

BANASTO

Très satisfaisant
102 AVENUE DE CAMARGUE, 30310, VERGEZE

LA VOILE ROUGE

Satisfaisant
802 BOULEVARD GEORGES POMPIDOU, 59123, BRAY DUNES

AU BOUT DU MONDE

Satisfaisant
965 CHE DES VERGERS, 06620, LE BAR-SUR-LOUP

IMATO

Satisfaisant
86 RUE DE LA PLAINE DES BOUCHERS, 67100, STRASBOURG

CHICKEN KING

Satisfaisant
1 RUE VICTOR MERIC, 92110, CLICHY

BAR AUBERGE DU ROND-POINT

Satisfaisant
4 RUE DANIEL FARGEOT, 69550, AMPLEPUIS

FOODIE KEBAB

Satisfaisant
71 BOULEVARD DE STRASBOURG, 35000, RENNES

CAFE BOO

Satisfaisant
80 RUE DU BOIS HERCE, 44100, NANTES

FOOD FIGHTER

Très satisfaisant
154 BOULEVARD MACDONALD, 75019, PARIS

PHAYATHAI

Satisfaisant
112 ALLEE DES ISSARDS, 30650, ROCHEFORT DU GARD

BISCARAT EVELYNE

Satisfaisant
Rond Point du Cantal, 43410, LEMPDES SUR ALLAGNON

CHEZ PAULETTE

Satisfaisant
LE VILLAGE, 07120, BALAZUC

DOMINO'S PIZZA

Satisfaisant
4 RUE OLYMPE DE GOUGES, 92230, GENNEVILLIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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