Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 757

établissements référencés

37 087

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

KAT-JE

Satisfaisant
RES LE CHABRIERE, 05160, REALLON

UN AMOUR DE BONBON

Tres satisfaisant
3 RUE SAINT-LOUIS, 94410, ST MAURICE

L'ERIGANE BURGER

Tres satisfaisant
387 RUE DES COMBATTANTS D'AFRIQUE DU NORD, 83600, FREJUS

LA GRANGE A PIZZAS

Tres satisfaisant
GUZET SKI, 09140, USTOU

BOUTIQUE ORLY

Satisfaisant
9 PL PDT THOMAS WOODROW WILSON, 31000, TOULOUSE

RESTAURANT SUMELA 2

Tres satisfaisant
RESTAURANT SUMELA 2, 77500, CHELLES

L'HYPPOCAMPE

Satisfaisant
1 RUE DE LA GLYCINE, 04190, LES MEES

LE TUP'

Satisfaisant
1 RUE DU CAPITAINE DREYFUS, 35136, SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE

AU PETIT CAPORAL

Tres satisfaisant
18, avenue du General de Gaulle, 94700, MAISONS ALFORT

L'ALLEGRIA

Satisfaisant
5 PLAN DE BRIE, 30140, ANDUZE

E. LECLERC

Satisfaisant
E. LECLERC, 76400, ST LEONARD

FUN PIZZA

Tres satisfaisant
50 AVENUE GABRIEL PERI, 91260, JUVISY-SUR-ORGE

HIVAN KEBAB

Satisfaisant
AV DE THONON, 74140, DOUVAINE

L'OUEST

Satisfaisant
36, avenue de l'Océan, 56400, AURAY

LE FOCH

Tres satisfaisant
5 PLACE FOCH, 68160, SAINTE-MARIE-AUX-MINES

LE 31

Satisfaisant
31 RUE NATIONALE, 67160, WISSEMBOURG

BURGER KING

Tres satisfaisant
15 PARVIS DE LA DEFENSE, 92800, PUTEAUX

RAPHAEL

Tres satisfaisant
AVENUE DE FARCIENNES, 30300, BEAUCAIRE

ALLO PIZZA MAMMA

Satisfaisant
3 RUE EMILE ZOLA, 78210, ST CYR L ECOLE

POM'CANNELLE

Satisfaisant
27 RUE DES DEUX PONTS, 75004, PARIS 4

TRADITION PIZZA

Satisfaisant
Pizzeria 120 chaussée Jules César, 95250, BEAUCHAMP

L'ATELIER

Satisfaisant
09220, VAL DE SOS

CHINATOWN-LI

Satisfaisant
29 RUE JEANNE D ARC, 60000, BEAUVAIS

L'EPICURE

Satisfaisant
47 RUE NOTRE DAME, 50100, CHERBOURG-EN-COTENTIN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 097 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 015 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 252 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 087 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 745 établissements
Satisfaisant67 % · 67 018 établissements
À améliorer5,6 % · 5 626 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 831Restauration commerciale46 408Restaurants3 858

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 572
  2. 2 Nord 3 161
  3. 3 Rhône 2 852
  4. 4 Var 2 849
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 823

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 429
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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