Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 748

établissements référencés

37 082

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ONAY TUNCER

Satisfaisant
157 B RTE DE L'USIGNY, 71500, SORNAY

LA GRANGE A PIZZAS

Tres satisfaisant
GUZET SKI, 09140, USTOU

L'ORIGINAL PEYROLLAIS

Satisfaisant
14 RUE DE L'HORLOGE, 13860, PEYROLLES-EN-PROVENCE

UN AMOUR DE BONBON

Tres satisfaisant
3 RUE SAINT-LOUIS, 94410, ST MAURICE

PROSPERITE

A ameliorer
PROSPERITE, 91600, SAVIGNY SUR ORGE

LA TABLE DE L'ESTABLOU

Tres satisfaisant
MERLETTE, 05170, ORCIERES

L'HYPPOCAMPE

Satisfaisant
1 RUE DE LA GLYCINE, 04190, LES MEES

LE TUP'

Satisfaisant
1 RUE DU CAPITAINE DREYFUS, 35136, SAINT-JACQUES-DE-LA-LANDE

L'ERIGANE BURGER

Tres satisfaisant
387 RUE DES COMBATTANTS D'AFRIQUE DU NORD, 83600, FREJUS

DA PAI DANG

Satisfaisant
84 RUE BAUDRICOURT, 75013, PARIS 13

RESTAURANT SUMELA 2

Tres satisfaisant
RESTAURANT SUMELA 2, 77500, CHELLES

TERROIRS HAUTS-DE-FRANCE

Tres satisfaisant
PARC DES EXPOSITIONS BAT 7.3, 75015, PARIS

GHO TOULOUSE AEROPORT

Tres satisfaisant
2 AVENUE DIDIER DAURAT, 31700, BLAGNAC

PLANET' PIZZ

Satisfaisant
PLANET' PIZZ, 17300, ROCHEFORT

HOTEL PROVIDENCE

Satisfaisant
125 AVENUE DE CHATILLON, 88800, VITTEL

PIZZERIA DU BRAY

Satisfaisant
5 RTE DE GISORS, 60390, LA HOUSSOYE

KIRMANN

Satisfaisant
6 RUE DES ALLIES, 67680, EPFIG

SAMA

Satisfaisant
2 RUE SALLES DE SALLELES, 30610, SAUVE

BOZEDINE

Satisfaisant
60 AVENUE DE LA CEE, 53000, LAVAL

LE PICCADILLY

Satisfaisant
PL DE LA MAIRIE, 35000, RENNES

LE BREAK

Satisfaisant
9 RUE NICEPHORE NIEPCE, 83400, HYERES

V&V

Satisfaisant
151 AV JOSEPH VIDAL, 13008, MARSEILLE 8

Etablissement sans enseigne

A ameliorer
42 RUE POTTIER, 78150, LE CHESNAY ROCQUENCOURT

LE CAFE DE LA VILLE

Satisfaisant
29 GR GRANDE RUE, 37460, MONTRESOR

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 088 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 006 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 250 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 082 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 739 établissements
Satisfaisant67 % · 67 017 établissements
À améliorer5,6 % · 5 624 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 834Restauration commerciale46 396Restaurants3 858

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 566
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 848
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 821

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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