Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

AU XXEME SIECLE

Satisfaisant
135 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 59110, LA MADELEINE

MOEMACHI

Satisfaisant
166 RUE SAINT DENIS, 75002, PARIS 2

L'ORCHIDEE

Satisfaisant
58 BOULEVARD SAINT JACQUES, 75014, PARIS

BURGER KING

Très satisfaisant
41 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000, NICE

LE BARATIN

Satisfaisant
3 RUE JOUYE ROUVE, 75020, PARIS

AYUTTHAYA-KRUNG THEP/ CHIANG-MAI 2

Satisfaisant
23 AV DE VIZILLE, 38000, GRENOBLE

GARCIA JEAN-FRANCOIS

Satisfaisant
77 ROUTE DEPARTEMENTALE 7, 83370, FREJUS

LA FOLIE DOUCE

Satisfaisant
10 RUE DU CAPCIR, 66280, SALEILLES

SARL CAFE DE LA CHEVRERIE

Satisfaisant
LA CHEVRERIE, 74470, BELLEVAUX

ANTALYA

Satisfaisant
158 AV DE LA REPUBLIQUE, 83000, TOULON

KROUSTY FBYL

Satisfaisant
41 ROUTE DE LA BRACONNE, 16430, CHAMPNIERS

LA FONTAINE

Satisfaisant
2 PLACE CONSUL DEBERGUE, 83143, LE VAL

MR CHA PARLY 2

Satisfaisant
2 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 78150, LE CHESNAY-ROCQUENCOURT

LES VOILES DE SAONE

Satisfaisant
PRAIRIE SAINT NICOLAS, 71380, CHATENOY-EN-BRESSE

SARL MIMOSAS

Satisfaisant
1 AVENUE FELIX FAURE, 06500, MENTON

BIGBANG NANTES

Satisfaisant
10 MAIL PABLO PICASSO, 44000, NANTES

SUSHIS HMONG YA

Très satisfaisant
91 ROUTE DES ROMAINS, 67200, STRASBOURG

IL PINOCCHIO

Satisfaisant
90 AVENUE GENERAL DE GAULLE, 66160, LE BOULOU

EDELWEISS

Satisfaisant
14 GRAND RUE, 07200, VOGUE

LAMKADAM IBRAHIM

Satisfaisant
10 RUE DE LA MAIRIE, 01350, CULOZ

LA TABLEE DU CHAMP NEUF

Satisfaisant
8 RUE DU CHAMP NEUF, 80120, SAINT-QUENTIN-EN-TOURMONT

MICHELANGELO

Satisfaisant
1 RUE DU SENATEUR KISTLER, 67850, HERRLISHEIM

BUFFALO GRILL

Satisfaisant
RUE DES HAUTES PATURES, 92000, NANTERRE

HURTEL MARTINEAU

Satisfaisant
1 RUE DE L'OCEAN, 85560, LE BERNARD

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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