Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

PIZZANINI

Satisfaisant
79 RUE JEAN JAURES, 62160, BULLY-LES-MINES

PARADIS SOLEIL

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL CRETEIL SOLEIL, 94000, CRETEIL

LA TERRASSE

Satisfaisant
66 RUE GRANDE, 06570, ST PAUL DE VENCE

BOUDDHA PREMIER

Très satisfaisant
17 B RUE CAMPAGNE PREMIERE, 75014, PARIS

CHEZ TOTOCH

Très satisfaisant
365 CHEMIN DU CAMP DE SARLIER, 13400, AUBAGNE

A CASA DI MAMMINA

Satisfaisant
4994 ROUTE DE LA PLAGE, 40560, VIELLE-SAINT-GIRONS

AELY FAMILY

Satisfaisant
45 AV RENE FOUQUE, 13500, MARTIGUES

PASHA

Satisfaisant
RUE EMILE GALLE, 57600, FORBACH

SOUKANE YOUCEF

À améliorer
LE BAR DE LA GARE, 14100, LISIEUX

LE SOLEIL LEVANT

Satisfaisant
196 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, PARIS

CAMPAGNE VIGNES ET GOURMANDISES

Très satisfaisant
629 Chemin des Terres, 84290, STE CECILE LES VIGNES

LA CASITA

Satisfaisant
6 RTE DE GAILLAC, 81140, CAHUZAC-SUR-VERE

GO GRILL

Très satisfaisant
183 RUE SAINT DENIS, 75002, PARIS

ICE & JOUILLAT

Satisfaisant
LAVAUD, 23220, JOUILLAT

LA MARMITE DE L'ECHANSON

Satisfaisant
LD LE BOURG, 71570, LEYNES

MALIGE REGIS

Satisfaisant
230 AVENUE LUCIEN GIRES, 43170, SAUGUES

CHICKEN SPOT

Satisfaisant
109 RUE CHERET, 94000, CRETEIL

CHICKEN SPOT

Satisfaisant
57 RUE PDT FRANCOIS MITTERRAND, 91160, LONGJUMEAU

KIKI N'EN VEUT

Très satisfaisant
11 RUE DES PORTIQUES, 83520, ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS

SARL HOTEL DU CHATEAU DE SALETTES

À améliorer
SALETTES, 81140, CAHUZAC SUR VERE

LE PALAIS GOURMAND

Très satisfaisant
4966 ROUTE DE LA PLAGE, 40560, VIELLE-SAINT-GIRONS

LAROCHE PIZZERIA

Satisfaisant
35 PL DU VIEUX PONT, 73600, MOUTIERS

SOCIETE RESTAURATION DU 135 AV MALAKOFF

Satisfaisant
135 AVENUE DE MALAKOFF, 75016, PARIS

LE MAS DES VOYAGEURS

Satisfaisant
QUARTIER PONT BERNARD, 04310, PEYRUIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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