Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 669

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

DOPPIO MALTO

Très satisfaisant
2 ALLEE EMILE ZOLA, 31700, BLAGNAC

LE RELAIS CHENONCEAUX

Satisfaisant
10 RUE DU DOCTEUR BRETONNEAU, 37150, CHENONCEAUX

L ESCALE

Satisfaisant
L ESCALE, 11560, FLEURY D'AUDE

GOLDEN CHICKEN

Satisfaisant
186 BD DE STALINGRAD, 94500, CHAMPIGNY SUR MARNE

CHICKEN DRIVE

Très satisfaisant
231 ALLEE DU ROMARIN, 83160, LA VALETTE-DU-VAR

TVC LIVE VILLENEUVE D'ASCQ

Satisfaisant
2 BOULEVARD DE VALMY, 59650, VILLENEUVE-D'ASCQ

ELWOOD

Satisfaisant
206 DU CHAMP FARCON, 74370, ARGONAY

AU PETIT VARENNE

Satisfaisant
6 PL JASSERAND, 69290, GREZIEU LA VARENNE

RAPIDO'S

Satisfaisant
56 RUE DES ANTONINS, 69100, VILLEURBANNE

SEGAFREDO ZANETTI

Satisfaisant
1 ROUTE DE L EUROPE, 67480, ROPPENHEIM

KAWAA MARSEILLE

Très satisfaisant
36 RUE DE LA REPUBLIQUE, 13001, MARSEILLE

CHEAIB FIRAS

Satisfaisant
7 RUE ABEL SERVIEN, 38000, GRENOBLE

BRAO

À corriger de manière urgente
51 RUE DES MATHURINS, 75008, PARIS

PAPA'S KITCHEN

Très satisfaisant
38 RUE DU PREMIER ATELIER, 38300, BOURGOIN JALLIEU

LE PETIT CAPUCCI

Très satisfaisant
140 RUE DES MONGES, 13290, AIX EN PROVENCE

X.22

Satisfaisant
20 CHE DE SEGUIN, 33360, CAMBLANES ET MEYNAC

ISTANBUL GRILL KEBAB

Satisfaisant
76 AVENUE PIERRE SEMARD, 84000, AVIGNON

LA VILLA

Satisfaisant
1 RUE DE CREIL, 60500, CHANTILLY

PHENIX DE SAIGON

Satisfaisant
533 BOULEVARD MARECHAL FOCH, 13300, SALON DE PROVENCE

SUSHI GOBELINS

Très satisfaisant
90 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, PARIS

LE SAMANA

Très satisfaisant
5 RUE DU BAILLI DE SUFFREN, 83220, LE PRADET

RESTAURANT LE PORT

À améliorer
24 QUAI GEORGE V, 85340, LES SABLES-D'OLONNE

LE WILSON

Satisfaisant
220 AV DU PRESIDENT WILSON, 93210, SAINT-DENIS

CAVE DU RICHELIEU

Satisfaisant
4 RUE DES CORSAIRES, 34300, AGDE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 527 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 669 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 637 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 654 établissements
À améliorer5,4 % · 5 845 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 682 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 527Restaurant54 466Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 189
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 447
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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