Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 748

établissements référencés

37 082

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA FERMETTE

Satisfaisant
8 RUE DU PONT MORENS, 74000, ANNECY

NEF CAFE

Tres satisfaisant
6 RUE DES ECOLES, 67160, WISSEMBOURG

ROYAL FOOD

Tres satisfaisant
1 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 91600, SAVIGNY SUR ORGE

CAFE DES SOURCES

A ameliorer
RUE DE L'ECOLE, 30630, GOUDARGUES

CRESCENDO

Tres satisfaisant
87 AV CHARLES DE GAULLE, 15000, AURILLAC

LA FLAMBEE

Satisfaisant
25 PLACE DES CHARTREUX, 38380, ST PIERRE D'ENTREMONT

OCEAN DRIVE

Tres satisfaisant
648 AVENUE DE LA CORNICHE D' AZUR, 83370, FREJUS

LE LINGOUSTO

Tres satisfaisant
RTE DE PIERREFEU, 83390, CUERS

O2 FRERES

Satisfaisant
29 BOULEVARD MARECHAL FOCH, 13300, SALON-DE-PROVENCE

CREPERIE DU QUARTIER

Satisfaisant
16 RUE DU SALLE, 29000, QUIMPER

HANOI

Satisfaisant
41 RUE STE CRX DE LA BRETONNERIE, 75004, PARIS

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
194 boulevard Aviateurs Alliés, 95610, ERAGNY SUR OISE

LA VERANDA

Satisfaisant
LA VERANDA, 13016, MARSEILLE

LA BODEGA DES COPAINS

Satisfaisant
7 RUE DE LA LIBERTE, 31700, MONDONVILLE

MOVIDA

A ameliorer
25 CHE DU VILLARD, 74450, LE GRAND-BORNAND

NOSCH

Satisfaisant
21 RUE FERRANDIERE, 69002, LYON 2EME

L'APARTE

Satisfaisant
6 PLACE JEAN MOULIN, 03000, MOULINS

RESTO' GOURMAND

Satisfaisant
9 QUAI DE LA REPUBLIQUE, 78700, CONFLANS STE HONORINE

SARL DES PRES

Satisfaisant
3 RUE DES PRES, 17330, VERGNE

CHIKEN FRENZY

Satisfaisant
1 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 91600, SAVIGNY SUR ORGE

SARL LE CAMBODGIA

Satisfaisant
8 RUE LEONARD LIMOSIN, 87000, LIMOGES

L'ARCADE GOURMANDE

Satisfaisant
12 RUE DU PONT-MORENS, 74000, ANNECY

AZTERREN

Satisfaisant
1 PLACE DE LA CHARTE DES LIBERTES COMMUNALES, 31100, TOULOUSE

LA MARICOLA

Satisfaisant
1 RUE DU CANAL, 69100, VILLEURBANNE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 088 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 100 006 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 250 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 082 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 24 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 739 établissements
Satisfaisant67 % · 67 017 établissements
À améliorer5,6 % · 5 624 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 834Restauration commerciale46 396Restaurants3 858

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 566
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 848
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 821

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département