Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

ATELIER DU MARCHE

Satisfaisant
4 RUE SAUSSIER LEROY, 75017, PARIS

MC DONALD'S

Très satisfaisant
zone commerciale du Blanc Carroi, 37500, CHINON

SARL SABA

Très satisfaisant
SABA, 56800, PLOERMEL

BRASSERIE TABAC DU CENTRE

Satisfaisant
30 RUE MARCEL VIGNAUD, 37420, AVOINE

SOUTH WAKE PARK

Très satisfaisant
CHEMIN DES WAGONNETS, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

O PIZZA

Satisfaisant
24 B AV FUSILLES DE FONT NOTRE DAME, 02100, SAINT-QUENTIN

LE BISTROT A VIN DE SERINE

Satisfaisant
16 BOULEVARD DES ALLEES, 69420, AMPUIS

VELYNO

Satisfaisant
2 COURS FORBIN, 13120, GARDANNE

LE MAO

Très satisfaisant
147 RUE SAINT GUIREC, 22700, PERROS GUIREC

LE CAFE RANDO

Satisfaisant
96 GRAND'RUE, 30270, SAINT-JEAN-DU-GARD

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
163 RUE DE VILLARS, 59220, DENAIN

MANOU

Satisfaisant
29 RUE COMMANDANT ANDRE, 06400, CANNES

HOSTELLERIE DU MONT AIME

Satisfaisant
4, rue de Vertus, 51130, BERGERES LES VERTUS

LOS BUENOS DIAS

Satisfaisant
LOS BUENOS DIAS, 68100, MULHOUSE

LOVER'S GRILL

Satisfaisant
128 AV DE L EUROPE, 60180, NOGENT SUR OISE

WESTOTEL PORNIC LA RIA

Très satisfaisant
51 RUE DU CANAL, 44210, PORNIC

ARNOUT XAVIER

Satisfaisant
505 BOULEVARD GEORGES POMPIDOU, 59123, BRAY DUNES

SNACK TIME

À améliorer
1 RUE HOCHE, 13003, MARSEILLE

REGIE GRAVELINOISE DES EQUIPEMENTS DE

Très satisfaisant
BOULEVARD DE L'EUROPE, 59820, GRAVELINES

MRPG SOCIETE

Satisfaisant
ROUTE DE NOTRE-DAME-DE-MONTS, 85160, SAINT-JEAN-DE-MONTS

JERSEY LILLIE

Satisfaisant
51 RUE DE LA CALE DE JOUVENTE, 35730, PLEURTUIT

L'EPI'CURIEUX

Satisfaisant
72000, LE MANS

NEPTUNE

Satisfaisant
DOMINO'S PIZZA, 35000, RENNES

CECCALDI TOUSSAINT

À améliorer
Rue principale, 20126, EVISA

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département