Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

111 767

établissements référencés

39 231

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LA CANTINE LIBANAISE

Satisfaisant
15 PRV DE LA DEFENSE, 92800, PUTEAUX

BURGER KING

Très satisfaisant
1 RUE OLYMPE DE GOUGES, 54150, VAL DE BRIEY

SUSHI MARKET

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL BOULEVARD DU VAL PLACE SAINT-CLAIR, 14200, HEROUVILLE-SAINT-CLAIR

O'TEMPO

Très satisfaisant
40 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 51530, PIERRY

KIOSQUE V

À améliorer
112 BOULEVARD DE LA CROISETTE, 06400, CANNES

FREYER TEGY

Satisfaisant
R LAVOISIER, 26600, PONT DE L'ISERE

MEZZO DI PASTA

Très satisfaisant
3 AV ALSACE LORRAINE, 38000, GRENOBLE

PANFLY

Satisfaisant
9 AVENUE BENOIT FRACHON, 38400, SAINT-MARTIN-D'HERES

I GOFETI

Satisfaisant
36 RUE DORIA, 20169, BONIFACIO

CHEZ BABAY

À améliorer
25 RUE GEORGES TEISSIER, 42000, SAINT-ETIENNE

RESTAURANT INDIAN TASTE

Satisfaisant
124 A AVENUE DU 18 AVRIL 1944, 91200, ATHIS-MONS

ELIOTT'N BOBBIE'S

Satisfaisant
5 PLACE DU MARCHE, 06230, VILLEFRANCHE-SUR-MER

QUICK

Satisfaisant
15 LE PARVIS, 92800, PUTEAUX

LE DOUBLE B

À améliorer
3 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 83780, FLAYOSC

TRIPLETTA

Satisfaisant
41 RUE PAPETY, 13007, MARSEILLE

AU COIN GOURMAND

Satisfaisant
18 B RUE DES ARTS, 59100, ROUBAIX

DELICES DE HANANE

Satisfaisant
51000, CHALONS EN CHAMPAGNE

OGP - COURBEVOIE

Satisfaisant
38 AVENUE MARCEAU, 92400, COURBEVOIE

GRILLE & GRILLE

Satisfaisant
1 CHE DES MARNIERES, 25220, CHALEZEULE

MS

À améliorer
133 RUE DE FRANCE, 06000, NICE

LA FABBRICA

Très satisfaisant
4 D RUE DU MOULIN DE VARNEY, 55000, VAL-D'ORNAIN

CHEF JIN

Satisfaisant
16 B RUE CAMILLE PELLETAN, 33150, CENON

NAYA PIZZA 2025

Satisfaisant
168 CHEMIN DU PIGRAILLER, 84500, BOLLENE

PANDOR & CO

Satisfaisant
3 PLACE ALBERT FERRY, 88400, GERARDMER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 112 133 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 106 155 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 94 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 366 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 231 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,9 % · 27 457 établissements
Satisfaisant68,1 % · 72 332 établissements
À améliorer5,4 % · 5 692 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 674 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant54 745Restauration commerciale53 598Restaurants3 790

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 821
  2. 2 Nord 3 312
  3. 3 Var 3 103
  4. 4 Bouches-du-Rhône 3 099
  5. 5 Rhône 3 011

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 443
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 382
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 268
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 152
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 136

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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