Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

105 731

établissements référencés

37 136

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

GIOVANNA PIZZERIA

Satisfaisant
77 RUE D'ANDORRE, 31120, PINSAGUEL

SOCIETE DEXPLOITATION LCJ

Satisfaisant
2 B RUE ST FIACRE, 54600, VILLERS-LES-NANCY

LA MARMOTTE

Satisfaisant
10 ROUTE DE MONT LOUIS, 66210, LES ANGLES

MONKEY'S

A ameliorer
68 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75019, PARIS

LE RELAIS DES NATIONS

Satisfaisant
58 AVENUE ROGER SALENGRO, 52100, ST DIZIER

ARGEDIS

Satisfaisant
RELAIS SARTHE SARGE LES LE MANS NORD, 72190, SARGE LES LE MANS

L'ESCALE DE CANET

Satisfaisant
2 RUE DE LA CLOSE, 66140, CANET-EN-ROUSSILLON

AMS

Satisfaisant
7 RUE CHARLES DARWIN, 38400, SAINT-MARTIN-D'HERES

LA PROMENADE DE PACRI

Satisfaisant
35 LA PROMENADE, 31660, BUZET SUR TARN

TCHIN TCHIN

Satisfaisant
11 ALLEE JEAN MOULIN, 83150, BANDOL

LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE

A ameliorer
2 AVENUE DE CATALOGNE, 66140, CANET-EN-ROUSSILLON

MAKI LAB

Satisfaisant
10 RUE DE MAUBEUGE, 75009, PARIS

TURKUAZ

Satisfaisant
RUE GENERAL DE GAULLE, 83480, PUGET SUR ARGENS

MAC DONER

A ameliorer
5 PLACE SAINT JEAN, 44430, LE LOROUX BOTTEREAU

CHILL'N CHEESE

Satisfaisant
49 RUE DU TAUR, 31000, TOULOUSE

SUSHI BA'R

Tres satisfaisant
153 RUE DE BELLEVILLE, 75019, PARIS

LA NOSTRA CASA

Satisfaisant
9 PLAN DE BRIE, 30140, ANDUZE

EURL AJZ RESTAURATION

Satisfaisant
48 RUE DU TAUR, 31000, TOULOUSE

L'ABRI GOURMAND

Satisfaisant
47 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 27600, GAILLON

MAMATINA

Satisfaisant
1 RUE DES PERTUISANES, 34000, MONTPELLIER

U TRAGULINU

Tres satisfaisant
QUARTIER MONTESORO, 20200, BASTIA

LE SAINT LOUIS

Satisfaisant
11 PL CHARLES DE GAULLE, 74500, EVIAN-LES-BAINS

SOURIOU ANNE

Satisfaisant
17 RUE NATIONALE, 36700, FLERE LA RIVIERE

L'INSTANT GOURMAND

Satisfaisant
10 RUE DU PONT BRULE, 22550, MATIGNON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 106 071 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 988 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,7 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 267 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,8 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,7 % · 26 727 établissements
Satisfaisant67 % · 66 994 établissements
À améliorer5,6 % · 5 641 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 626 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 840Restauration commerciale46 372Restaurants3 859

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 569
  2. 2 Nord 3 160
  3. 3 Rhône 2 851
  4. 4 Var 2 846
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 819

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 427
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 364
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 262
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 120

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département