Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

CREPOLOGUE & ASSOCIES

Très satisfaisant
21 RUE NEUVE ST PIERRE, 75004, PARIS

LES DELICES DE YANIS

Satisfaisant
26 RUE DU PALAIS GALLIEN, 33000, BORDEAUX

LES PLAISIRS PARTAGES

Satisfaisant
2 RUE DU PONT NEUF, 03450, EBREUIL

FRITERIE DE L'AVENUE

Très satisfaisant
4018 AVENUE DE CALAIS, 62730, MARCK

SAARA DOS ORIXAS

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 94200, IVRY-SUR-SEINE

O BAY ROUTE

Très satisfaisant
90 RUE DE FRANCE, 06000, NICE

LE SAN REMO

Satisfaisant
BOULEVARD PLAGE DE L'ARGENTIERE, 83250, LA LONDE LES MAURES

RDV-DIX-VINS

Satisfaisant
8 RUE DE CLERMONT, 46100, FIGEAC

PIZZA YOLO

Très satisfaisant
251 AVENUE PHILIPPE BUR, 77550, MOISSY-CRAMAYEL

CHEZ TETA

Satisfaisant
41 PL BACHELIER, 31000, TOULOUSE

LA BOUCHEE

Satisfaisant
1 B PLACE SAINT-FIRMIN, 45190, BEAUGENCY

D.D

Satisfaisant
128 AV THIERS, 69006, LYON

EAT IS FAMILY

Très satisfaisant
44190, CLISSON

BOA HOTEL

Très satisfaisant
17 PL DES REIGNAUX, 59800, LILLE

ANTIPODE RESTAURANT

Satisfaisant
32 AVENUE DES CARRES, 74940, ANNECY

AUBERGE DU CANTOU

Satisfaisant
AUBERGE DU CANTOU, 24370, STE MONDANE

DUNOMO

Très satisfaisant
30 PLACE DES CARDEURS, 13080, AIX EN PROVENCE

AUBERGE DE LA HALLE

Satisfaisant
GRAND RUE RAIMOND VII, 81170, CORDES SUR CIEL

LA DELIZIA

Satisfaisant
54 RUE DU PALAIS GALLIEN, 33000, BORDEAUX

RBBH RESTO

Satisfaisant
1 RTE DE LA MER, 85100, LES SABLES D'OLONNE

LES TI MOON

Satisfaisant
1 PORTE D'ORS, 17480, LE CHATEAU D'OLERON

LE DONJON

Satisfaisant
PL DU FOIRAIL, 48200, SAINT CHELY D'APCHER

SAS PHENIX

Satisfaisant
90 RTE DE BAYONNE, 31300, TOULOUSE

MAIA

Satisfaisant
RESIDENCE LA REALE, 66700, ARGELES SUR MER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département