Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 616

établissements référencés

38 549

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MINET PHILIPPE

Tres satisfaisant
ROUTE DE L AUGERE, 36230, NEUVY ST SEPULCHRE

LA MAISON

Satisfaisant
1 AVENUE DE LA FLEUR DE LYS, 11600, CONQUES-SUR-ORBIEL

LA GOELETTE

Satisfaisant
17 RUE DES AMAZONES, 97320, SAINT LAURENT DU MARONI

MAMO

Tres satisfaisant
PORT DE PLAISANCE, 20217, ST FLORENT

LA BRASSERIE D'AVORIAZ

Satisfaisant
Centre commercial de la Place ce, 74110, MORZINE

CAROGE

Satisfaisant
141 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 64170, ARTIX

LUU SOPHIE

A ameliorer
135 RUE DE TOLBIAC, 75013, PARIS

LE QG DE LA TRUITE

Tres satisfaisant
2 B AVENUE DE L EUROPE, 51300, BLAISE SOUS ARZILLIERES

SHAWARMA

Satisfaisant
16 RUE DE FORBIN, 13002, MARSEILLE 2

LES GOURMANDISES DU PORTUGAL

Satisfaisant
3 rue tainturier, 93220, GAGNY

O'PACHA

Satisfaisant
111 BOULEVARD CARNOT, 06400, CANNES

L'ATELIER B

Satisfaisant
PRINTEMPS DE BOURGES, 18000, BOURGES

GIOIA E GUSTO

Satisfaisant
49 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS 8

SIGNATURE DE BONE

Satisfaisant
2 AVENUE GAMBETTA, 38500, VOIRON

LES PAPAS DE REPUBLIQUE

Satisfaisant
10 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69001, LYON 1ER

SAPNA

A ameliorer
11 RUE DE LA REPUBLIQUE, 01200, VALSERHONE

PIZZA TIME

Satisfaisant
ISLA BURGER, 66000, PERPIGNAN

BOUILLON AUXERROIS

A ameliorer
14 PLACE CHARLES LEPERE, 89000, AUXERRE

DURDU SULEYMAN

A ameliorer
99 RUE DU JURA, 01460, MONTREAL-LA-CLUSE

SUZY PIZZ

Satisfaisant
99 RUE DE NANCY, 54390, FROUARD

LE TETE A TETE

Satisfaisant
PL JACQUES D ARAGON, 34970, LATTES

ETHIOPIA RESTAURANT

Satisfaisant
15 RUE DU COLLEGE, 82000, MONTAUBAN

LA MAISON DES 6

Satisfaisant
4 B ROUTE DE LA GARE, 31620, VILLAUDRIC

LE KAWA

Satisfaisant
23 RUE DE BELGIQUE, 06000, NICE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 969 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 942 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 335 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 549 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 053 établissements
Satisfaisant67,6 % · 69 554 établissements
À améliorer5,5 % · 5 698 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 637 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 344Restauration commerciale49 806Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 667
  2. 2 Nord 3 222
  3. 3 Var 2 961
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 946
  5. 5 Rhône 2 932

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 432
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 136
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département