Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE RENDEZ VOUS CHEZ COUSIN

Satisfaisant
ROND POINT DE BAOBAB, 97600, MAMOUDZOU

PIZZA SANT'ANTONIO

Satisfaisant
16 RUE SAINT MARTIN, 75004, PARIS 4

LE CONDORCET

Satisfaisant
16 RUE CONDORCET, 38000, GRENOBLE

LE P'TIT RESTO

Satisfaisant
LE P'TIT RESTO, 30200, ST ETIENNE DES SORTS

JLF

Satisfaisant
2399 RUE DE MONTOUREY, 83600, FREJUS

LA FERME DE CORNADEL

Satisfaisant
3 CHEMIN DE CORNADEL, 30140, ANDUZE

LA GOURMANDISE

Satisfaisant
4 RUE LEROUX, 94100, SAINT-MAUR-DES-FOSSES

DELI+

Très satisfaisant
RN 42, 62280, SAINT-MARTIN-BOULOGNE

LE FLANDRIEN

Très satisfaisant
29 RTE DU MONT VENTOUX, 84410, BEDOIN

JIN FEN

À améliorer
47 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 94290, VILLENEUVE LE ROI

LE PONT DE CASPIENNE

Satisfaisant
27 AVENUE DANIELLE CASANOVA, 38130, ECHIROLLES

BENTENAT DENIS

Satisfaisant
12 AV DE LA COTE D ARGENT, 33680, LACANAU

TEMPO

Satisfaisant
RUE DU STYVEL, 29600, MORLAIX

AB RESTAURATION

Satisfaisant
1483 ROUTE DES GORGES DU VERDON, 04120, CASTELLANE

7EME AVENUE

Satisfaisant
17 AV DE LA JETEE, 83500, LA SEYNE SUR MER

M-B

Satisfaisant
11, quai Morand, 22500, PAIMPOL

ANAUEL

Très satisfaisant
8 bis AVENUE MARECHAL FOCH, 06230, VILLEFRANCHE SUR MER

CHEZ YOYO

Satisfaisant
22 AV MARTYRS DE CHATEAUBRIANT, 94310, ORLY

LE PATIO DE L'HORLOGE

Satisfaisant
47 COURS DE VINCENNES, 75020, PARIS

LE DECETIA

Satisfaisant
2 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 58300, DECIZE

LA FAMILLE

Très satisfaisant
162 AV DE LA MARNE, 59700, MARCQ-EN-BAROEUL

LE BERLINOIS

Satisfaisant
3 RUE ALAIN FERGENT, 29260, LESNEVEN

A LA FONTAINE

À améliorer
60 RUE DU GENERAL GOURAUD, 67340, INGWILLER

ALLA BUONA

Satisfaisant
3 QUAI ALBERT 1ER, 83700, SAINT-RAPHAEL

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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