Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

GROUPE LC

Satisfaisant
16 RUE BISCARRA, 06000, NICE

THAI MOON

Satisfaisant
8 RUE DES CHEVALIERS, 45190, BEAUGENCY

NENMG

Satisfaisant
11 RUE DE LA POSTE, 74000, ANNECY

ABS

Satisfaisant
10 AVENUE DU CENTAURE, 95800, CERGY

GO PIZZA

Satisfaisant
91 RUE DE MENIN, 59200, TOURCOING

SA CANON DES GOBELINS

Très satisfaisant
25, AVENUE DES GOBELINS, 75013, PARIS

CHARME D'ANTAN

Satisfaisant
48 PLACE SAINT-LEONARD, 14600, HONFLEUR

LA GODAILLE

Satisfaisant
PORT DU BONHOMME, 85680, LA GUERINIERE

CHICKEN SHACK

Satisfaisant
9 RUE DE LA LIBERATION, 81100, CASTRES

PHO 92

Satisfaisant
113 RUE JEAN JAURES, 92300, LEVALLOIS PERRET

CAFE DU COMMERCE

Satisfaisant
3 RUE DE LA GARE, 54540, PEXONNE

GARCIA DIEGO

Satisfaisant
9 RUE DE LA PLAINE DES ISLES, 89000, AUXERRE

ALIZE BEAUGRENELLE

Satisfaisant
82, rue Saint Charles, 75015, PARIS 15

WOK 2 NICE

Satisfaisant
41 RUE D ANGLETERRE, 06000, NICE

FRERES DI NAPOLI

Satisfaisant
26 RUE DE BOISSY ST LEGER, 91480, QUINCY-SOUS-SENART

ISPAI

Très satisfaisant
25 COURS MIRABEAU, 11100, NARBONNE

AUCHAN HYPERMARCHE

Très satisfaisant
RN 42, 62280, ST MARTIN BOULOGNE

LA PAUSE FREJUS

Satisfaisant
10 QUAID OCTAVE, 83600, FREJUS

DOS SANTOS ALMEIDA VERA

Satisfaisant
2 RUE DES MARTYRS, 34210, MINERVE

MOUN'S

Satisfaisant
1 RUE JACQUES MANERA, 13109, SIMIANE-COLLONGUE

LE CHAT BLANC

Satisfaisant
61 AVENUE FRANKLIN DELANO ROOSEVELT, 75008, PARIS

L'ECRIN GOURMAND

Satisfaisant
11 AVENUE CLEMENT ADER, 77610, FONTENAY-TRESIGNY

THE MUGHAL GRILL

À améliorer
6 PASSAGE BRADY, 75010, PARIS

CHEZ DITTA

Satisfaisant
37 AV DE CANNES, 06160, ANTIBES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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