Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 616

établissements référencés

38 549

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

VOYAGE GOURMAND

Satisfaisant
ROUTE DE POITIERS, 86410, LHOMMAIZE

BRICOLITES

Satisfaisant
14 RUE DE PARIS, 06000, NICE

CHAMI

A ameliorer
59 CRS BERRIAT, 38000, GRENOBLE

FIORENTINI NOLWENN

Satisfaisant
12 AVENUE DE BEZIERS, 34460, CESSENON-SUR-ORB

KN RESTAURANT

Satisfaisant
35 RUE GEORGES TEISSIER, 42000, SAINT-ETIENNE

PIZZA BONICI

Satisfaisant
4 PLACE DU LIORAN, 31770, COLOMIERS

VIVA LA PIZZA

Satisfaisant
44 AVENUE MARCEL LACASSAGNE, 82240, SEPTFONDS

CHATTAHY JALIL

Satisfaisant
5 ROUTE DE LA NOUE, 17630, LA FLOTTE

TASTE & GRILL

Satisfaisant
2 AV DES PYRENEES, 33140, VILLENAVE D'ORNON

BRASSERIE DES BORDS DE L'YONNE

Satisfaisant
BRASSERIE DES BORDS DE L'YONNE, 89000, AUXERRE

HOTEL DE L'OCEAN

Satisfaisant
HOTEL DE L'OCEAN, 40660, MOLIETS ET MAA

SICILIA

Satisfaisant
2 RUE DU CEPOUN SAN MARTIN, 83990, SAINT-TROPEZ

BOISSONNERIE LES GOUDES

Tres satisfaisant
71 RUE DESIRE PELAPRAT, 13008, MARSEILLE

SAS IZUMI

Satisfaisant
63 AVENUE ALFRED BORRIGLIONE, 06100, NICE

DOMINO'S PIZZA

Tres satisfaisant
391 RUE DES PYRENEES, 75020, PARIS

L'ALTO

Satisfaisant
980 CHEMIN DE PELLAUSSY, 31340, VILLEMUR SUR TARN

KFC

Tres satisfaisant
1 AVENUE DE L'HIPPODROME, 94510, LA QUEUE-EN-BRIE

SENSASS FRITURE

Tres satisfaisant
72100, LE MANS

LE PRE - XAVIER BEAUDIMENT

Satisfaisant
3 RTE DE LA BARAQUE, 63830, DURTOL

LA DAME DE NAGE

Satisfaisant
4 PLACE DU PORT, 29241, LOCQUIREC

GAUFRES BELGES

Satisfaisant
8 RUE LOUIS LENOIR, 94350, VILLIERS-SUR-MARNE

LES DELICES DU CHABLAIS

Satisfaisant
68 RUE NATIONALE, 74500, EVIAN-LES-BAINS

LENA

Satisfaisant
29 PL ALEXANDRE ISRAEL, 10000, TROYES

LA CAVE

Tres satisfaisant
LA CAVE, 01800, MEXIMIEUX

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 969 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 942 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 335 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 549 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 053 établissements
Satisfaisant67,6 % · 69 554 établissements
À améliorer5,5 % · 5 698 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 637 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 344Restauration commerciale49 806Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 667
  2. 2 Nord 3 222
  3. 3 Var 2 961
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 946
  5. 5 Rhône 2 932

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 432
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 136
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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