Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 616

établissements référencés

38 549

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

AUX DEUX CLEFS

Satisfaisant
7 RUE DES CLEFS, 67390, MACKENHEIM

CAFE DE LA GARE

Satisfaisant
11 PL DE LA LIBERATION, 13530, TRETS

FEES MAISON

Satisfaisant
534 LE PUITS DES FEES, 88220, URIMENIL

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
23 RUE DE LA CALADE, 34980, MONTFERRIER SUR LEZ

LA BARAQUE A FRITES

Satisfaisant
24 RUE DE LYON, 01800, MEXIMIEUX

ROZA KEBAB

Tres satisfaisant
10 BOULEVARD DANIEL TRAINI, 10260, ST PARRES LES VAUDES

L'APARTE

Satisfaisant
12 RUE DE L EGLISE, 74500, EVIAN-LES-BAINS

LE COMPTOIR DE JOSEPHINE

Satisfaisant
680 B ROUTE DU 45E PARALLELE, 26300, CHATUZANGE-LE-GOUBET

TIOU BOWL

Tres satisfaisant
PL DE LA BALISE, 40660, MOLIETS-ET-MAA

CARTHAGE

A ameliorer
73 RUE MARECHAL FOCH, 66000, PERPIGNAN

LELOKI

Satisfaisant
97 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS 2

CHEZ SANDRINE

Satisfaisant
39 ROUTE NATIONALE 7, 13670, ST ANDIOL

GUERQUIN BEATRICE

Satisfaisant
CHEZ BEATRICE ET NADIA, 80300, ALBERT

ETOILE D'ASIE

Tres satisfaisant
7 GR DE VAUX, 51300, VITRY-LE-FRANCOIS

LE CHEF DE CO CAFE GLACIER

Satisfaisant
LE CHEF DE CO CAFE GLACIER, 76310, STE ADRESSE

I FEEL GOUDES

Tres satisfaisant
CHEMIN DES GOUDES, 13008, MARSEILLE

BC BG

Satisfaisant
5 RUE GENERAL DE GAULLE, 56680, PLOUHINEC

LE QUAI GOURMAND II

Satisfaisant
56 RUE PIERRE ALBRAND, 13002, MARSEILLE

MEUBLES IKEA FRANCE

Satisfaisant
3 RUE DU PETIT CLAMARD, 78129, VELIZY VILLACOUBLAY CEDEX

DILHAN

Tres satisfaisant
127 AV DE LA FORET, 91800, BRUNOY

FRIC FRAC MONTMARTRE

Satisfaisant
4 RUE DES TROIS FRERES, 75018, PARIS

LE POINT RED

Satisfaisant
37 RUE GEORGES TEISSIER, 42000, SAINT-ETIENNE

A LA VIGNETTE

Satisfaisant
1 ROUTE DE SAVERNE, 67370, SCHNERSHEIM

RESTAURANT LE 24

A ameliorer
24 COURS PAOLI, 20250, CORTE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 969 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 942 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 335 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 549 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 053 établissements
Satisfaisant67,6 % · 69 554 établissements
À améliorer5,5 % · 5 698 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 637 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 344Restauration commerciale49 806Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 667
  2. 2 Nord 3 222
  3. 3 Var 2 961
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 946
  5. 5 Rhône 2 932

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 432
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 136
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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