Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LOU CANTINA

Satisfaisant
10 PLACE DES COMMERCES, 07270, COLOMBIER-LE-JEUNE

CHEZ JULIA

Satisfaisant
2 PL COLONEL CAYROL, 66200, ALENYA

PIZZERIA LE ROBINSON

Très satisfaisant
23 AVENUE GABRIEL PERI, 83520, ROQUEBRUNE SUR ARGENS

MEZZO

Satisfaisant
6 RUE JEAN PHILIPPE RAMEAU, 93200, ST DENIS

CDP

Satisfaisant
13 COURS PAUL REVOIL, 13890, MOURIES

TWENTY

Satisfaisant
20 AV GENERAL DE GAULLE, 26700, PIERRELATTE

AUX P'TITS OIGNONS

Très satisfaisant
5 PL EGLISE, 23130, PEYRAT LA NONIERE

O ROYAL KEBAB

Satisfaisant
15 RUE DU QUATORZE JUILLET, 16100, COGNAC

ORIGINAL BURGER GRILL

Satisfaisant
195 RUE DES POSTES, 59000, LILLE

JANINE

Satisfaisant
30 RUE DES ARTS, 31000, TOULOUSE

AUBERGE DU DAUPHINE

Satisfaisant
AUBERGE DU DAUPHINE, 69360, SEREZIN DU RHONE

LA MARIE ROSE

À améliorer
580 ROUTE DE LA FRASSE, 73270, BEAUFORT

LE PIZZAIOLE

Satisfaisant
16 RUE SAINT BRUNO, 13004, MARSEILLE

PIZZA'YOLO

Satisfaisant
79 B RUE NATIONALE, 60610, LACROIX ST OUEN

VIVOTTO

Satisfaisant
34 RUE DES TROIS FAUCONS, 84000, AVIGNON

LA FERME DE VILLABE

Satisfaisant
5 AVENUE DES COURTES EPLUCHES, 91100, VILLABE

N-C-F

Satisfaisant
1 AVENUE AMBROISE CROIZAT, 95140, GARGES-LES-GONESSE

MARGUERITE

Satisfaisant
2 RUE DES DEUX PONTS, 44000, NANTES

VALCO

Très satisfaisant
13 RUE DES PORTIQUES, 83520, ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS

BURGER NINE B9

Satisfaisant
11 RUE DE LYON, 69440, MORNANT

PIZZA MAMA MIA

Satisfaisant
24 PLACE GENERAL LECLERC, 45170, NEUVILLE-AUX-BOIS

BASTA

Satisfaisant
69005, LYON

ROYAL NAAN KEBAB

À améliorer
71 BOULEVARD GAMBETTA, 47200, MARMANDE

SABATE RUBEN

Satisfaisant
7 RUE LANTERNE, 26600, TAIN L HERMITAGE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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