Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 616

établissements référencés

38 549

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LUCKY WOK

Satisfaisant
6 rue des bruyères, 33210, LANGON

DON PEPPE 3.0

Satisfaisant
3 ALLEE DES HALIOTIS, 83580, GASSIN

CHEZ ALI

Satisfaisant
6 RUE MARCEAU, 28700, AUNEAU BLEURY ST SYMPHORIEN

METNER

Satisfaisant
91 RUE DU GENERAL LECLERC, 95600, EAUBONNE

ATICI GOKSEL

Satisfaisant
9, rue Anatole France, 83000, TOULON

PAPOU FILOCHE

Satisfaisant
7 RUE MARIOGE, 34000, MONTPELLIER

MANDARINE

Satisfaisant
JUAN LES PINS N 2 PROMENADE DU SOLEIL, 06160, ANTIBES

TOP LUNCH

Satisfaisant
5 place Pierres, 83580, GASSIN

LE CROISIL

Satisfaisant
ROUTE DE MAROILLES, 59530, LOCQUIGNOL

SEVEN

Satisfaisant
1 PL DE LA GARE, 88170, CHATENOIS

TSJ2R ARGENTEUIL

A ameliorer
28 AVENUE GABRIEL PERI, 95100, ARGENTEUIL

CAFE LA DEESSE

Satisfaisant
14 PL RIHOUR, 59800, LILLE

CAVE A FLO

Satisfaisant
CAVE A FLO, 35510, CESSON SEVIGNE

KYRIAD DIRECT

Satisfaisant
CAMPANILE ET HOTEL GRIL CAMPANILE, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

TACOS DE CHIRENS

Satisfaisant
617 ROUTE DU BOURG - RD 1075, 38850, CHIRENS

EAT CHICKEN

Satisfaisant
69 AV MAURICE THOREZ, 94200, IVRY-SUR-SEINE

CHEZ HENRI

Satisfaisant
2 RUE GRANDE-DES-FABRIQUES, 66000, PERPIGNAN

CHEZ CHRISTOPHE

A ameliorer
24 Rue de la République, 37800, SEPMES

RITISH

Satisfaisant
204 AVENUE ROGER SALENGRO, 92370, CHAVILLE

LE PATIO D'EVE

Satisfaisant
11 PL DE LA REPUBLIQUE, 34160, RESTINCLIERES

BA12

A ameliorer
2 RUE DE LA COSSONNERIE, 75001, PARIS

JUVIA

Satisfaisant
10 ALLEE DES CENTURIONS, 30300, BEAUCAIRE

CONCESSIONS GARES FRANCE PARIS EST

Tres satisfaisant
RUE DU 8 MAI 1945, 75010, PARIS

LA FOCACCIA

Satisfaisant
77 BOUCLE DE LA MILLIAIRE, 57100, THIONVILLE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 969 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 942 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 335 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 549 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 053 établissements
Satisfaisant67,6 % · 69 554 établissements
À améliorer5,5 % · 5 698 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 637 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 344Restauration commerciale49 806Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 667
  2. 2 Nord 3 222
  3. 3 Var 2 961
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 946
  5. 5 Rhône 2 932

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 432
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 371
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 136
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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