Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PIZZA PRONTO MARMANDE

Satisfaisant
12 AV JEAN JAURES, 47200, MARMANDE

LE COTTAGE NM

Satisfaisant
18 PL DE CASTILLE, 40510, SEIGNOSSE

YUNA RESTAURANT

Satisfaisant
5 RUE DU COMMERCE, 74100, VILLE-LA-GRAND

LE COMPTOIR DU MARAIS

Satisfaisant
16 B PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 85300, CHALLANS

BRASSERIE DE L'HOTEL DE VILLE

Satisfaisant
11 PLACE DE L HOTEL DE VILLE, 30100, ALES

PIZZA LOCAL

Satisfaisant
6003 BD EMILE LAURET, 12100, MILLAU

OCEAN

Satisfaisant
30 AV MAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 94000, CRETEIL

RESTAURANT DES SAPINS

Satisfaisant
RESTAURANT DES SAPINS, 90000, Pérouse

HOTEL DE PARIS SARL

Très satisfaisant
32 RUE MARCELIN ROCHE, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

LA LLONJA

Satisfaisant
4 RES LA REALE, 66700, ARGELES SUR MER

COCO THAO

À améliorer
17 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 94600, CHOISY LE ROI

COLUMBUS CAFE

Satisfaisant
4 PLACE DARCY, 21000, DIJON

CASINO D'EVAUX LES BAINS

Très satisfaisant
_, 23110, EVAUX LES BAINS

ASIAN FUSION

Satisfaisant
2 RUE DE LONDRES, 89470, MONETEAU

LES 2 CUISTOTS

Satisfaisant
LIEU DIT COAT-CONVAL, 29600, SAINTE-SEVE

L'ALOKO

Satisfaisant
33 AV GAMBETTA, 12100, MILLAU

HONG XIN

Satisfaisant
32 PLACE DU 18 OCTOBRE, 28200, CHATEAUDUN

L'ALIVA

Très satisfaisant
U STRADONU, 20140, MOCA-CROCE

LA DERIVE WIMEREUX

Satisfaisant
2 BD ALFRED THIRIEZ, 62930, WIMEREUX

LA DILIGENCE

Satisfaisant
795 ROUTE DU MIDI, 43370, LE BRIGNON

KENNOUCHE DJEMAI

Satisfaisant
50 ROUTE DES ANDRANS, 26740, SAINT-MARCEL-LES-SAUZET

KROUSTY SABAIDI

Satisfaisant
48 RUE DE LA REPUBLIQUE, 47200, MARMANDE

LE PALAIS DE MARMANDE

Satisfaisant
AVENUE FRANCOIS MITTERRAND, 47200, MARMANDE

LE QG DES AVENJOUEURS

Satisfaisant
8 ALLEE EUGENE DELACROIX, 76000, ROUEN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département