Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

SAS LOMBARD RESTAURATION

Tres satisfaisant
LAC DE LA MADINE, 55210, NONSARD-LAMARCHE

PIZZ'DWICH

Satisfaisant
24 AV DES ACACIAS, 28300, MAINVILLIERS

LE MONTMARTRE

Satisfaisant
72 AVENUE GABRIEL PERI, 93400, SAINT-OUEN-SUR-SEINE

SARL YAK

Satisfaisant
133 RUE FRANCOIS PERRIN, 87000, LIMOGES

VERSUS FOOD

A ameliorer
16 BD JEANNE D ARC, 45600, SULLY-SUR-LOIRE

LETIM

Satisfaisant
1311 RTE DE CHARAVINES, 38850, BILIEU

LES CUISINES DE CORALIE

Tres satisfaisant
5 LE GRAND BILLAC, 33126, ST MICHEL DE FRONSAC

LA CANTOCH'

Satisfaisant
7 PL SEAN MAC BRIDE, 34080, MONTPELLIER

Y

Satisfaisant
9 AVENUE DE TRIVAUX, 92190, MEUDON

ESTAQUE

Satisfaisant
BD LETÈLIÉ LA GREVE, 17390, LA TREMBLADE

PLANET DU WOK

Tres satisfaisant
29 RUE JULES FERRY, 93110, ROSNY-SOUS-BOIS

LE COLBERT

Satisfaisant
2 PL COLBERT, 76130, MONT-SAINT-AIGNAN

O'DWICH

Satisfaisant
84 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 95100, ARGENTEUIL

RELAIS DE LA POSTE

Satisfaisant
RELAIS DE LA POSTE, 61600, LES MONTS D ANDAINE

SAS AFRO EAT & GRILL

A ameliorer
8 RUE DES ANGES, 59300, VALENCIENNES

ROYAL GARDEN

Satisfaisant
62 AVENUE DE VALVINS, 77210, AVON

JUST'WOK

Satisfaisant
49 RUE LAMARTINE, 06000, NICE

LA CITE D'OR 168

A corriger de maniere urgente
172 Avenue Weisweiller, 06600, ANTIBES

MH BAYONNE

Satisfaisant
28 CHEMIN DE SABALCE, 64100, BAYONNE

LES CADENIERES

Satisfaisant
LES CADENIERES, 83690, VILLECROZE

OASALIS

Satisfaisant
RUE DU BOIS DE LA PESSE, 17390, LA TREMBLADE

LE COMPTOIR DU MALT

A ameliorer
46 RUE GUSTAVE EIFFEL, 60800, CREPY-EN-VALOIS

CHALET DU SAPENAY

A ameliorer
CHEZ CARABIN, 73410, ENTRELACS

ATOME LEVALLOIS

A ameliorer
49 RUE D'ALSACE, 92300, LEVALLOIS-PERRET

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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