Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

107 535

établissements référencés

37 850

inspections sur 12 mois

il y a 6 j

dernière inspection

BUNSIK DRAGON

Satisfaisant
8 RUE DE LEICESTER, 67000, STRASBOURG

BORIS LUME

Tres satisfaisant
28 RUE LEPIC, 75018, PARIS

NAMI

Satisfaisant
170 AV DE PARIS, 92320, CHATILLON

LE COLBERT

Satisfaisant
2 PL COLBERT, 76130, MONT-SAINT-AIGNAN

SAS LOMBARD RESTAURATION

Tres satisfaisant
LAC DE LA MADINE, 55210, NONSARD-LAMARCHE

LES CADENIERES

Satisfaisant
LES CADENIERES, 83690, VILLECROZE

PIZZ'DWICH

Satisfaisant
24 AV DES ACACIAS, 28300, MAINVILLIERS

RESTAURANT KAIXIANG

A ameliorer
1220 bis, Av. Gaston Monnerville, 97320, ST LAURENT DU MARONI

MCDONALD'S

Tres satisfaisant
3 RUE CLAUDE SAUTET, 22950, TREGUEUX

O'DWICH

Satisfaisant
84 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 95100, ARGENTEUIL

LE CARIBEEN

A ameliorer
16 B RUE JEAN MERMOZ, 78000, VERSAILLES

ATOME LEVALLOIS

A ameliorer
49 RUE D'ALSACE, 92300, LEVALLOIS-PERRET

SARL CHEMIN MIMOSA

Satisfaisant
AVENUE DE LATTRE DE TASSIGNY, 85440, AVRILLE

DE LA PLUME AU BEC

Tres satisfaisant
276 RUE DE LA TUILERIE, 40465, GOUSSE

GROUP HOSPIT PITIE SALPET

A ameliorer
47-83 BOULEVARD DE L'HOPITAL, 75013, PARIS

ERBIL KEBAB

A ameliorer
1, rue cité de Limes, 76370, DIEPPE

LL OUSTAOU

Satisfaisant
3 PLACE DU 8 MAI 1945, 83690, SALERNES

PRONTO PIZZA

Satisfaisant
1 T PLACE DE L'EGLISE, 45620, CERDON

MH BAYONNE

Satisfaisant
28 CHEMIN DE SABALCE, 64100, BAYONNE

KFC

Tres satisfaisant
14 PLACE DE LA LIBERTE, 83000, TOULON

LEO BISTROT

A ameliorer
LE BOSQUET, 34690, FABREGUES

PEFIL

Tres satisfaisant
PIANTARELLA, 20169, BONIFACIO

LA FERME DES SAVEURS

Satisfaisant
15 PLACE DE L'EGLISE, 35140, GOSNE

MAKVES

Satisfaisant
12 PL GABRIEL PERI, 69007, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 107 880 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 101 836 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,4 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 324 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 850 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 18 août 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,4 % · 26 929 établissements
Satisfaisant67,3 % · 68 583 établissements
À améliorer5,6 % · 5 703 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 621 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 549Restauration commerciale48 500Restaurants3 831

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 630
  2. 2 Nord 3 202
  3. 3 Rhône 2 918
  4. 4 Var 2 917
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 897

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 370
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 264
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 130
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 126

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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