Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 557

établissements référencés

38 601

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

HOTEL RESTAURANT POINTE DU GROUIN

Satisfaisant
POINTE DU GROUIN, 35260, CANCALE

BELLA VITA RISTO

Satisfaisant
3 RUE DU DOC NOEL COURVOISIER, 70000, VESOUL

BAR - HOTEL - RESTAURANT

A ameliorer
15 AV ANTONIN VALLON, 26300, BOURG DE PEAGE

BOUILLON CHARTIER GARE DE L'EST

Tres satisfaisant
5 RUE DU HUIT MAI 1945, 75010, PARIS

MARTINE FAIT SA CUISINE (YANOU AUSSI)

Satisfaisant
16 RUE DE L HORLOGE, 66000, PERPIGNAN

A LA CROISEE DES CHEMINS

Satisfaisant
12 RUE DE LUCELLE, 68480, FERRETTE

BURGER KING

Tres satisfaisant
9 BD DE DENAIN, 75010, PARIS 10

LA ESTANCIA

Satisfaisant
31 ROUTE RIVE REINE DU LAC, 58230, MONTSAUCHE-LES-SETTONS

BABYLONE MADELEINE

Satisfaisant
avenue joseph Pichard, 28000, CHARTRES

LES FILS A MAMAN

Satisfaisant
7 BIS RUE GEOFFROY MARIE, 75009, PARIS

CAFE DU PONT

Satisfaisant
CAFE DU PONT, 30600, VAUVERT

TUNIS FACTORY

Tres satisfaisant
1 RUE JULES MELINE, 44300, NANTES

ARAFAT

Tres satisfaisant
75 AVENUE MAURICE THOREZ, 94200, IVRY-SUR-SEINE

ELYA TACOS BURGER

Satisfaisant
44 T AV DE LA LIBERATION, 33380, BIGANOS

LE COSTE MOR

Satisfaisant
162, rue Saint Guirec, 22700, PERROS GUIREC

ROYAL AZE

A ameliorer
530 RUE DE TERRE ROUGE, 53200, CHATEAU GONTIER SUR MAYENNE

L'ENDROIT

Satisfaisant
L'ENDROIT, 44000, NANTES

JAVAS

Satisfaisant
CHE DU MOULON, 07200, AUBENAS

GROUPE YANGA INVESTISSEMENT

A corriger de maniere urgente
51 RUE DE LA LEGION D'HONNEUR, 93200, SAINT-DENIS

LA BONNE AUBERGE

Satisfaisant
168,RUE DE BRETAGNE, 53000, LAVAL

LE MILLE SABORDS

Satisfaisant
SANT'AMBROGGIO, 20260, LUMIO

PER LES PREMICES

Satisfaisant
111, avenue de la République, 45500, GIEN

LV76

Satisfaisant
AVENUE MARECHAL FOCH, 76290, MONTIVILLIERS

CHEZ ALDO

Satisfaisant
PETIT NICE NORD, 33115, LA TESTE DE BUCH

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 910 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 883 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 344 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 601 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 047 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 492 établissements
À améliorer5,5 % · 5 708 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 636 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 358Restauration commerciale49 733Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 670
  2. 2 Nord 3 219
  3. 3 Var 2 956
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 944
  5. 5 Rhône 2 933

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 134
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département