Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 557

établissements référencés

38 601

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PIVANO

Satisfaisant
PIVANO, 38600, FONTAINE

COCORICO

A ameliorer
10 RUE DES PETITES BOUCHERIES, 88000, EPINAL

7F

Tres satisfaisant
196 RUE DE GRENELLE, 75007, PARIS

PIZZA WAY

Satisfaisant
4 RUE DE LA REPUBLIQUE, 31700, MONDONVILLE

THAI VILLAGE

Satisfaisant
ZAC DU TRAIT D UNION, 78410, AUBERGENVILLE

BRASSYCOIS M M

Satisfaisant
LE BOURG, 58140, BRASSY

LEDEN

Satisfaisant
167 RUE DE GRENELLE, 75007, PARIS

SA AUBERGE DE L ATRE

Satisfaisant
Les Lavaults, 89630, QUARRE LES TOMBES

IZMIR KEBAB

Satisfaisant
6 AV DE L'EUROPE, 01230, SAINT-RAMBERT-EN-BUGEY

SMILE

Satisfaisant
45 PROMENADE GEORGES CLEMENCEAU, 85100, LES SABLES-D'OLONNE

O'TACOS

Satisfaisant
46 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59280, ARMENTIERES

LA GRANGE DE MARIE

Tres satisfaisant
9 PL DE L'ANCIENNE FORGE, 68480, VIEUX-FERRETTE

PIMENT TAMARIN

Satisfaisant
11, Rue Luc Donat, 97410, ST PIERRE

PIZZA FOLIE'S

A ameliorer
22 RUE DU PONT, 25420, VOUJEAUCOURT

RAVIOLIS QUEEN

Satisfaisant
13 RUE DE LA MONTAGNE SAINTE-GENEVIEVE, 75005, PARIS 5

MAHE

A ameliorer
581 AV DE LA POMPIGNANE, 34000, MONTPELLIER

LE SPANO

Tres satisfaisant
COCODY COMMERCE, 20260, LUMIO

AUBERGE DU PONT D'ARC

Satisfaisant
3793 ROUTE DES GORGES, 07150, VALLON-PONT-D'ARC

RESTO CHENNAI

Satisfaisant
2 RUE ALCIDE VELLARD, 93000, BOBIGNY

WAVE

Tres satisfaisant
12 AVENUE EUGENE HENAFF, 69120, VAULX-EN-VELIN

CHEZ ALAIN L'ALSACIEN

Satisfaisant
97 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 54910, VALLEROY

ANEMOTEL

Satisfaisant
6 RUE LOUIS ARMSTRONG, 63200, RIOM

CAVE BOURBON

Satisfaisant
9 RUE SAINTE MARIE, 30140, ANDUZE

LA TOUR DU ROY

Satisfaisant
45 RUE DU GENERAL LECLERC, 02140, VERVINS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 910 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 883 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 344 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 601 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 047 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 492 établissements
À améliorer5,5 % · 5 708 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 636 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 358Restauration commerciale49 733Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 670
  2. 2 Nord 3 219
  3. 3 Var 2 956
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 944
  5. 5 Rhône 2 933

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 134
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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