Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 557

établissements référencés

38 601

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ASIA DAILY

Satisfaisant
4 BOULEVARD SAINT-ANDRE, 60000, BEAUVAIS

BARAMEY ANGKOR

Satisfaisant
7 RUE MONTLUC, 40000, MONT-DE-MARSAN

PIZZA ITALIAN

Satisfaisant
78 AV DE BOURG LA REINE, 92220, BAGNEUX

BURGER KING

Tres satisfaisant
151 RUE NATIONALE, 59800, LILLE

PIZZA ALL OVER WORLD

Satisfaisant
32 BOULEVARD VALLOMBROSA, 06400, CANNES

LES DELICES DU DOURO

A ameliorer
6 RUE MARTIGNON, 92500, RUEIL MALMAISON

AU BUREAU

Satisfaisant
9 COTE DE TIREBOEUF, 43700, BRIVES-CHARENSAC

PLANET GRILL

A corriger de maniere urgente
745 AV DE BORDEAUX, 47300, BIAS

MAGNOLIA VILLEQUIER

Satisfaisant
12 RUE LOUIS LE GAFFRIC, 76490, RIVES-EN-SEINE

BY BURGER

Satisfaisant
20 AV ALBERT 1ER, 83470, SAINT-MAXIMIN-LA-SAINTE-BAUME

CARTHAGE

Satisfaisant
120 AVENUE DU MARECHAL JOFFRE, 94120, FONTENAY-SOUS-BOIS

PDI ASSOCIES

Satisfaisant
ILE DES IBIS, 78110, LE VESINET

SARL RACCURT

Satisfaisant
21 RUE DU CHATELET, 71100, CHALON-SUR-SAONE

JORDAN TOMAS PIZZA

Tres satisfaisant
LES FREYDIERES, 07130, SOYONS

SAKURA

Satisfaisant
70 T RTE DE CORBEIL, 91360, VILLEMOISSON SUR ORGE

MAISON DAHLIA

Satisfaisant
14 RUE DE L'ANGE, 66000, PERPIGNAN

LE BISTROT DU PARC

Satisfaisant
36 RUE JEAN JAURES, 92300, LEVALLOIS-PERRET

COMPTOIR DES ARTS

Satisfaisant
4 RUE DE LA GRANDE FONTAINE, 33330, ST EMILION

LE CEDRE

A ameliorer
2 PL DU CDT DANIEL DESMEULLES, 61000, ALENCON

GUL SADIK

A ameliorer
REGAL KAPADOCE, 01640, ST JEAN LE VIEUX

EPICREPE

Satisfaisant
5 RUE GEORGES GRIGNON, 56420, BULEON

LES SAVEURS DE MERE SOUKEY

Satisfaisant
21 RUE CHARLES PONCY, 83000, TOULON

L'ALRE GOURMAND

Satisfaisant
5 PL DE LA GARE, 56400, AURAY

LA PETITE PAUSE

Tres satisfaisant
12 PLACE LUCIE ET RAYMOND AUBRAC, 35700, RENNES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 910 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 883 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 344 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 601 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 15,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 047 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 492 établissements
À améliorer5,5 % · 5 708 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 636 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 358Restauration commerciale49 733Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 670
  2. 2 Nord 3 219
  3. 3 Var 2 956
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 944
  5. 5 Rhône 2 933

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 434
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 267
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 134
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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