Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 832

établissements référencés

36 890

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LES DELICES D'HALFETI

Satisfaisant
97 RUE LOUIS BLANC, 76100, ROUEN

CHATEAU DES LOGES

Satisfaisant
AUBERGE DE CLOCHEMERLE, 69460, LE PERREON

POTO

Satisfaisant
7 RUE DES COURTILS, 62500, ZUDAUSQUES

LE TROU DU FUT

Satisfaisant
5 PLACE MARECHAL FOCH, 65110, CAUTERETS

FAST FOOD BAYON

Satisfaisant
32 GRANDE RUE, 54290, BAYON

AVANOS

Tres satisfaisant
12 A RUE BAUER, 57600, FORBACH

QUICK

Tres satisfaisant
29 CHAUSSEE JULES CESAR, 95300, PONTOISE

AL FOGAR

Satisfaisant
PLACE DU FOYER RURAL, 66540, BAHO

QIANG QIANG LI XIA

Satisfaisant
33 RUE CHANEZ, 75016, PARIS

LE BRAGANCE

A ameliorer
ALLEE DE GUISE, 76260, EU

NATURE PIZZA

Satisfaisant
85 BOULEVARD JOHN KENNEDY, 91100, CORBEIL-ESSONNES

SAINT PIERRE ET LE LOUP

Tres satisfaisant
15 RUE SAINT PIERRE, 86300, CHAUVIGNY

LITTLE ITALY + FDJ

Satisfaisant
1303 rte de Draguignan, 83720, TRANS EN PROVENCE

FRITES'N FOOD

Tres satisfaisant
155 RUE JEAN JAURES, 62141, EVIN-MALMAISON

RESTAURANT LE DOME

Satisfaisant
RESTAURANT LE DOME, 07100, ANNONAY

CAPPADOCE

A ameliorer
80 RUE GABRIEL PERI, 93200, SAINT-DENIS

LES ARCHES

Satisfaisant
16 AV DU LAC, 31350, BOULOGNE-SUR-GESSE

LE RAPIDO

Satisfaisant
IMMEUBLE LES MELEZES, 05250, DEVOLUY

B2F43

A ameliorer
23 BOULEVARD GEORGE SAND, 43000, LE PUY-EN-VELAY

O BARADISE

Satisfaisant
36 AV DE LA REPUBLIQUE, 78200, MANTES LA JOLIE

THAI

A ameliorer
595 CHE DE L ESTAGNOL, 83260, LA CRAU

68 SNACK

Satisfaisant
1 A ALLEE DES COTEAUX, 57970, ILLANGE

LA VILLE EN ROSE

Satisfaisant
7 AVENUE JEAN MERMOZ, 31770, COLOMIERS

LA SICILA 2

Satisfaisant
5 RUE DE LYON, 01630, SAINT-GENIS-POUILLY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 169 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 99 064 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,9 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 183 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 890 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 13 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 16,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 650 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 231 établissements
À améliorer5,6 % · 5 561 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 622 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 986Restauration commerciale45 310Restaurants3 873

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 535
  2. 2 Nord 3 127
  3. 3 Var 2 819
  4. 4 Rhône 2 816
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 763

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 425
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 362
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 129
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 118

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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