Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE BUBBLE

Satisfaisant
ROUTE DE L'ESPIGUETTE, 30240, LE GRAU-DU-ROI

CONCESSIONS GARES FRANCE MARSEILLE

Satisfaisant
1 SQUARE DE NARVIK, 13001, MARSEILLE

LEBON GOUT DES ILES

Satisfaisant
72 RUE DE LA CONVENTION, 91700, STE GENEVIEVE DES BOIS

BURGER KING

Très satisfaisant
RUE DU VALLON, 29400, LANDIVISIAU

ECHIMAI

Très satisfaisant
54 AVENUE DU 8 MAI 1945, 38130, ECHIROLLES

BHT

Satisfaisant
84 AV DE GRAMMONT, 37000, TOURS

LE CORSAIRE

Satisfaisant
13 AVENUE DE L'ALBATROS, 85270, SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ

MASTER POULET

Satisfaisant
10 AVENUE DE SAINT-AMAND, 59300, VALENCIENNES

LE MILOUIN

Satisfaisant
LE VILLAGE, 01330, BOULIGNEUX

SMILE HOUSE

Satisfaisant
38 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS 8

LE BOURGOGNE

Satisfaisant
73 RUE NATIONALE, 74500, EVIAN-LES-BAINS

SNACK CHEZ MYLO

Satisfaisant
1148 CHEMIN DU SAUTAIRE, 84240, GRAMBOIS

LA GRAVETTE

Satisfaisant
LE PORT, 33980, AUDENGE

LE CLOITRE

Satisfaisant
9 place du Cloître Saint Pierre, 84000, AVIGNON

R2J

Satisfaisant
1 PLACE DES HALLES, 35690, ACIGNE

ALIMENTATION

Satisfaisant
41 RUE DE LA LIBERTE, 83480, PUGET-SUR-ARGENS

LE DELICE DE LA DIVE

Satisfaisant
3 LIEU DIT LA CAREILLE, 86420, VERRUE

AU BON COIN

Satisfaisant
78 RUE SAINT PIERRE, 50200, COUTANCES

TASTY&FAST

Satisfaisant
44 RESIDENCE LES MANGUIERS ROUSSEAU, 97111, MORNE-A-L'EAU

LE KIOSQUE A PIZZAS

Satisfaisant
26 RTE DE CREMIEU, 38230, TIGNIEU JAMEYZIEU

LA CAVE FERCOQ

Satisfaisant
49 AVENUE RENE COTY, 76600, LE HAVRE

LE CLOS DU MURIER

Satisfaisant
LE CLOS DU MURIER, 30140, GENERARGUES

DAI DAI

Satisfaisant
21 RUE DES TOURNEURS, 31000, TOULOUSE

D.B.S.A.

Très satisfaisant
115 PL DU CHATEAU, 07400, ALBA-LA-ROMAINE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département