Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 745

établissements référencés

36 789

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

FREYA & ARTEMIS

Satisfaisant
1 AV DE CHAMBORD, 41250, BRACIEUX

MANGIA

Satisfaisant
1 AV DU DOCTEUR TENINE, 92160, ANTONY

POINT BURGER

Satisfaisant
33 RUE DE LA REPUBLIQUE, 60600, CLERMONT

CASINO LA PASTOURELLE

Tres satisfaisant
29, esplanade de la Mer, 85160, ST JEAN DE MONTS

CHARLIE'S BISTRO

Tres satisfaisant
BD DE LA PLAGE, 83700, ST RAPHAEL

SUGOI EVIAN

Satisfaisant
10 RUE DE L EGLISE, 74500, EVIAN-LES-BAINS

CLYME

Tres satisfaisant
7 AVENUE DE LA FORET, 85160, ST JEAN DE MONTS

PIZZA NANA

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL PORT SUD, 91650, BREUILLET

RESTAURANT ISTANBUL

Satisfaisant
16 RUE DE LA TANNERIE, 91150, ETAMPES

BOULANGERIE DE COMPS

Tres satisfaisant
AVENUE DE FAYET, 83840, COMPS SUR ARTUBY

BWH FOODING

A ameliorer
2 RUE DU MOULIN, 49310, SAINT-PAUL-DU-BOIS

CAFE LA BELLE EPOQUE

Satisfaisant
5 RUE GAMBETTA, 59163, CONDE SUR L ESCAUT

PARISSENTI MICHAEL

Satisfaisant
Rue principale, 31180, ST GENIES BELLEVUE

PIZZA BOLOGNA

Satisfaisant
2 RUE DU REMPART, 83400, HYERES

GUYABRAS

A ameliorer
560 ROUTE DE STOUPAN, 97351, MATOURY

LES MIMI'S

Satisfaisant
320 GRAND'RUE, 34980, ST GELY DU FESC

AU LAIT RENVERSE

Satisfaisant
93 B RUE DE PERIGUEUX, 16000, ANGOULEME

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
1 RUE DU PIGEON BLANC, 44119, TREILLIERES

LE BOSQUET

Satisfaisant
96 ROUTE DE LA PYRAMIDE, 75012, PARIS

L'AVALANCHE

Satisfaisant
STATION 1600, 05290, PUY-SAINT-VINCENT

GARE AUX PAPILLES

Tres satisfaisant
60 BOULEVARD DU GRAND CERF, 86000, POITIERS

AU COMPTOIR D'EMILE

Satisfaisant
61 COURS EMILE ZOLA, 69100, VILLEURBANNE

LE MAURICE

Satisfaisant
5 RUE BAIETTA, 20200, BASTIA

DONATELLO PIZZA

A ameliorer
3 AVENUE ALBERT SCHWEITZER, 34110, FRONTIGNAN

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 082 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 978 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,9 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 160 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 789 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 645 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 540 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 620 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 998Restauration commerciale45 211Restaurants3 873

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 531
  2. 2 Nord 3 125
  3. 3 Rhône 2 815
  4. 4 Var 2 814
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 751

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 425
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 129
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 118

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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