Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

104 745

établissements référencés

36 789

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

RESTAURANT LE RELAX

Satisfaisant
84 RTE NATIONALE, 01430, MAILLAT

CHEZ MARIE & YAYA

Satisfaisant
18 AVENUE THIERS, 06000, NICE

O'BISTRO'RESTO280

Satisfaisant
2 RUE DU GRAND PONT, 88260, LERRAIN

GITE DE L'YVRAIE

Satisfaisant
7 IMPASSE DU LAVOIR, 05250, DEVOLUY

GRILLE ALI KEMAL

Satisfaisant
130 RUE WALDECK ROUSSEAU, 83700, SAINT-RAPHAEL

CREPUSCULE

Tres satisfaisant
5 AVENUE DU BERRY, 91940, LES ULIS

LA CONNEXION

A ameliorer
9 RUE DESIRE LELAY, 93200, SAINT-DENIS

HAPPY CHALET

A ameliorer
2462 RTE DU COL DE MERDASSIER, 74230, MANIGOD

PIZZA FABYO

Tres satisfaisant
105 PLACE DU MARCHE, 26750, GENISSIEUX

LES COULISSES

Tres satisfaisant
50, AV ST REMY, 57600, FORBACH

CLAUSS & CO

Tres satisfaisant
12 RUE DU MARCHE, 67210, OBERNAI

LA DOLCE VITA

Satisfaisant
ROUTE DE DRAGUIGNAN, 83670, BARJOLS

L'ATRE FLEURI

Satisfaisant
ROUTE DU COL DE PORTE, 38380, ST PIERRE DE CHARTREUSE

MIK'ANGELS

Satisfaisant
4 RUE FARNAULT, 91490, MILLY-LA-FORET

OFFICE DE TOURISME COMMERCIAL

Satisfaisant
OFFICE DE TOURISME COMMERCIAL, 76170, LILLEBONNE

WOK ETOILE

Satisfaisant
1 BOULEVARD CHARLES DE GAULLE, 77144, MONTEVRAIN

L'AUTHENTIQUE

Satisfaisant
CLOT DE LA MULE, 06470, PEONE

LA DIAVOLA PIZZA

Satisfaisant
70 RUE NATIONALE, 57600, FORBACH

LE PETIT CLUB

Satisfaisant
55 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, PARIS

LES SARDINES

Satisfaisant
RUE GACHET, 64000, PAU

WAFU

Satisfaisant
19 AV GEORGES POMPIDOU, 10100, ROMILLY-SUR-SEINE

LE CITY

Satisfaisant
8 PL DES AVIATEURS, 74580, VIRY

XAY MACA

Tres satisfaisant
AV DE LA DIVISION LECLERC, 91620, LA VILLE DU BOIS

RECREANDISE

Satisfaisant
25 CHE DE L ECHUT, 31770, COLOMIERS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 105 082 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 98 978 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 7 points en dessous de la moyenne nationale (33,9 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 160 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 36 789 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 16,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,9 % · 26 645 établissements
Satisfaisant66,9 % · 66 173 établissements
À améliorer5,6 % · 5 540 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 620 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 998Restauration commerciale45 211Restaurants3 873

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 531
  2. 2 Nord 3 125
  3. 3 Rhône 2 815
  4. 4 Var 2 814
  5. 5 Bouches-du-Rhône 2 751

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 425
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 361
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 261
  4. 4 Paris 17e Arrondissement 1 129
  5. 5 Paris 8e Arrondissement 1 118

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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