Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

RICHARD'S CAFE

Satisfaisant
LES PALUDS, 13400, AUBAGNE

AU COMPTOIR DE BOVES

Satisfaisant
15 RUE DE L'ILE MYSTERIEUSE, 80440, BOVES

QUICK

Très satisfaisant
179 RUE DE GOUESNOU, 29200, BREST

SUKO

Satisfaisant
5 RUE DE LYON, 01630, SAINT-GENIS-POUILLY

KING FOOD 12

Satisfaisant
57 BOULEVARD EMILE BOREL, 12400, SAINT-AFFRIQUE

LES VOYAGEURS

Satisfaisant
8 RUE DE LATTRE DE TASSIGNY, 85150, VAIRE

GARDEN CITY CAUTERETS

Satisfaisant
11 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 65110, CAUTERETS

BEEF HOUSE

Satisfaisant
11 AV DE LA FONTAINE DU BERGER, 77230, SAINT-MARD

TIET LAURENT

Satisfaisant
17 ALL DU DAUPHINE, 31770, COLOMIERS

CHIMNEY CORNER

Très satisfaisant
114 CHE DE LA PEYRETTE, 31170, TOURNEFEUILLE

LE GRILL DE RAOUL

Satisfaisant
15 RUE DE LA FRATERNITE, 86180, BUXEROLLES

Etablissement sans enseigne

À améliorer
51 RUE DE TRION, 69005, LYON

LAC DE SANGUINET

Très satisfaisant
526 RUE DU PINTON, 40460, SANGUINET

ILAKI SARL

Satisfaisant
2 PLACE DE L'INSURRECTION D'AOUT 1944, 94200, IVRY-SUR-SEINE

O NEIL

Satisfaisant
19 BOULEVARD MICHELET, 34350, VALRAS-PLAGE

BEST FOOD

À améliorer
5 AV GAMBETTA, 76400, FECAMP

O'MIAM'S POULET

Satisfaisant
30 AVENUE MOLIERE, 77370, NANGIS

FOOD FACTORY

Satisfaisant
2 QUAI MAURICE TESSE, 13500, MARTIGUES

PIZZERIA L OSTRICONI

Très satisfaisant
LA FERME NORD, 83480, PUGET SUR ARGENS

LE CATAMARAN

Satisfaisant
459 AV DE LOSA, 40460, SANGUINET

LA GAZETTE

Satisfaisant
30 RUE DU REMPART SAINT ETIENNE, 31000, TOULOUSE

PIZZA PALACE

Satisfaisant
542 RUE DE DIEPPE, 76510, SAINT NICOLAS D'ALIERMONT

LA CAGOUILLE EN VADROUILLE

Satisfaisant
4 RUE DU FIEF DE LA COUTURE, 16130, GENTE

AGA-ALBATROS GOLF ACADEMY

Satisfaisant
RTE DE MEYRIN, 01630, ST GENIS POUILLY

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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