Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

108 488

établissements référencés

38 555

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

PAPA JO

Satisfaisant
14 PL GAMBETTA, 33000, BORDEAUX

O STAR

Satisfaisant
4 AV DE LA CASCADE, 13015, MARSEILLE 15

MCDONALD'S FRANCE

Satisfaisant
190 BOULEVARD JEAN JAURES, 92100, BOULOGNE BILLANCOURT

PIZZA PRESTO

Satisfaisant
3 PLACE DE LA GARE, 91130, RIS-ORANGIS

MA'A LONTCHI

Satisfaisant
23 RUE DU LYCEE, 62500, SAINT-OMER

THE CITRUS

Satisfaisant
4 ROUTE DE PERPIGNAN, 66330, CABESTANY

LE PIZZAIOLO

Satisfaisant
1 RUE DE LA TREILLE, 13360, ROQUEVAIRE

M2L ROUEN

Satisfaisant
26 PLACE BEAUVOISINE, 76000, ROUEN

AFG

Satisfaisant
6 BOULEVARD D'ATHENES, 13001, MARSEILLE

LE SALON CONTEMPORAN

Tres satisfaisant
3 RUE DU ROI DORE, 75003, PARIS

GILABERT

Satisfaisant
RTE DEPARTEMANTALE 950, 62117, BREBIERES

MARIE CHRISTINE CAFE

Satisfaisant
92 PROMENADE GENERAL CHARLES DE GAULLE, 83140, SIX-FOURS-LES-PLAGES

LA KAVE

Satisfaisant
6 PLACE RENE DESCARTES, 86530, AVAILLES-EN-CHATELLERAULT

BOSPHORE 2

Satisfaisant
2 RUE PASTEUR, 57360, AMNEVILLE

HOTEL DE DIANE

Satisfaisant
SABLES D'OR, 22240, FREHEL

SUSHI GRENOBLE JEAN-JAURES

A ameliorer
2 RUE IRVOY, 38000, GRENOBLE

TANG

Satisfaisant
255 CRS LAFAYETTE, 69006, LYON 6EME

LE DELICE

Satisfaisant
14 RUE PASTEUR, 02500, HIRSON

K-NELL'S

Satisfaisant
40 AVENUE DE PEN GUEN, 22380, SAINT-CAST-LE-GUILDO

PALAIS DE JAIPUR

Satisfaisant
10 RUE DE CONSTANTINE, 06400, CANNES

ID AISSA

Tres satisfaisant
27 RUE AUGUSTE DELAUNE, 93200, ST DENIS

KEBAB&GRILL

A ameliorer
9 RUE GEORGES BANNERY, 45290, NOGENT-SUR-VERNISSON

MAGNOLIA

Satisfaisant
11 PLACE GARIBALDI, 06300, NICE

RESTAURANT L'ILO

Satisfaisant
1 RUE DE DOLE, 69007, LYON

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 108 841 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 102 814 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 26,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,9 points en dessous de la moyenne nationale (33,2 %).

Au total, 93,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 370 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 38 555 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 septembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29 % en 2022 à 15,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant26,3 % · 27 038 établissements
Satisfaisant67,5 % · 69 406 établissements
À améliorer5,6 % · 5 735 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 635 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant55 375Restauration commerciale49 647Restaurants3 819

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 664
  2. 2 Nord 3 218
  3. 3 Var 2 953
  4. 4 Bouches-du-Rhône 2 940
  5. 5 Rhône 2 933

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 430
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 372
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 266
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 134
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 130

Vous voyagez ?

Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Toutes les catégories Recherche par département