Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
61 RUE DU GENERAL LECLERC, 14113, VILLERVILLE

L'O A LA BOUCHE

Satisfaisant
L'O A LA BOUCHE, 07160, LE CHEYLARD

STAR BURGER

Satisfaisant
20 RUE D ABBEVILLE, 80000, AMIENS

MBS FOOD

Satisfaisant
151 RUE NATIONALE, 59800, LILLE

LE FOURNIL PAYSAN

À améliorer
GRAND CHEMIN, 47110, LE TEMPLE SUR LOT

ADAM CAFE

Très satisfaisant
154 AV DE WAGRAM, 75017, PARIS 17

CHEZ NENETTE

Satisfaisant
1 AV GENERAL CARTIER, 73160, COGNIN

LA TANIERE DE LA BETE

Satisfaisant
RUE LAVOISIER, 59112, ANNŒULLIN

LA R' MIZE

Satisfaisant
LA R' MIZE, 74260, LES GETS

BANDK

À améliorer
975 Chemin des Plantades, 83130, LA GARDE

KOMO

Satisfaisant
17 RTE DU GRAND LARGE, 29170, FOUESNANT

FLUNCH

Satisfaisant
ZA LES FAUVINS, 05000, GAP

CG MONTIGNYB

Satisfaisant
3 B PLACE GEORGES POMPIDOU, 78180, MONTIGNY-LE-BRETONNEUX

LE ROMAIN

Satisfaisant
74 AVENUE PRESIDENT KENNEDY, 88300, NEUFCHATEAU

NOORI EVENTS

Satisfaisant
20 RUE DU FAUBOURG SAINT-MARTIN, 75010, PARIS

CAPRI

Satisfaisant
1 RUE AUGUSTE DELAUNE, 93200, SAINT-DENIS

ORIENTAL

Satisfaisant
80 B AV DE PARIS, 45680, DORDIVES

NAH SUSHI

Satisfaisant
7 RUE ANDRE LE BOURBLANC, 78590, NOISY-LE-ROI

LA MAISON BARNOIN

Très satisfaisant
12 PLACE DE LA MAIRIE, 06510, BOUYON

KING BUFFET

Satisfaisant
9008 RUE DE L ESPERANCE, 59720, LOUVROIL

PLANET ASIA

Satisfaisant
3 AVENUE DE L ARC, 80330, LONGUEAU

BISTROT DE LA PLAGE

Satisfaisant
AVENUE DES MIMOSAS, 85270, SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ

LEOPARD BAY 2

Satisfaisant
AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 77090, COLLEGIEN

SARL SAVOIE LORRAINE

Satisfaisant
5 RUE DE L'EUROPE, 39400, MORBIER

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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Espace dédié aux voyageurs : nos conseils pour bien choisir un restaurant.

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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