Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

MELOCOTON

Satisfaisant
13 PLACE DES ORMEAUX, 83690, TOURTOUR

KELO

Satisfaisant
334 RTE DE L ETANG COTON, 01660, MEZERIAT

BREIZH TACOS KEBAB

Satisfaisant
54 RUE DE RENNES, 35360, MONTAUBAN-DE-BRETAGNE

L'OPIDUM

Satisfaisant
CARREFOUR DE LA FONT NEUVE, 06650, OPIO

LE MAISSAMA

Satisfaisant
347 BOULEVARD ERIC TABARLY, 06270, VILLENEUVE-LOUBET

O'CAN MEMAIN

Très satisfaisant
2 B AV EDMOND GRATIA, 66140, CANET-EN-ROUSSILLON

SASU LOULOU

Satisfaisant
479 RUE DU CENTRE, 74260, LES GETS

LES DELICES DE L'ORIENT

Satisfaisant
9 BD DE PIBRAC, 31770, COLOMIERS

NINKASI

Satisfaisant
14 18, 69410, CHAMPAGNE AU MONT D OR

ALMA

Satisfaisant
22 RUE BENOIT BUNICO, 06300, NICE

MEDAILLON

Très satisfaisant
2 RUE JOSEPH SANSBOEUF, 75008, PARIS

MAISON PAGANELLI

Satisfaisant
33 RUE NANTAISE, 35000, RENNES

MC DONALD'S

Très satisfaisant
LE LAC SUD, 07000, PRIVAS

SAVEUR MAROCAINES CHEZ SELWA

Satisfaisant
125 ROUTE DE BLAGNAC, 31200, TOULOUSE

LKPIZZA

Satisfaisant
21 RUE MERCIERE, 43200, YSSINGEAUX

ROSSOSAPORE TIVOLI BARITON

Satisfaisant
6 BOULEVARD JEAN JAURES, 06300, NICE

MAISON DU PRUNEAU

Satisfaisant
Braunes, 47320, LAFITTE SUR LOT

EGO

Satisfaisant
33 RUE GRAND RUE, 13002, MARSEILLE

LE TRIPLE-B-GOURMET

Satisfaisant
ALL JULES MILHAU, 34000, MONTPELLIER

GUYABRAS

Satisfaisant
560 ROUTE DE STOUPAN, 97351, MATOURY

L'ORGELSTUBB

Satisfaisant
1 PL DU MARCHE, 67350, VAL-DE-MODER

PATAGONIA

Satisfaisant
51 B RUE DU REMPART SAINT ETIENNE, 31000, TOULOUSE

CRAZY PEAS

Satisfaisant
660 CHEMIN DU MONTEIL, 07380, JAUJAC

RESTAURANT L'ATELIER ROSSI

Très satisfaisant
14 PLACE GANDIN, 71250, SALORNAY SUR GUYE

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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