Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 361

établissements référencés

39 682

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA GOGUETTE

Satisfaisant
100 AV DE LA MOGNE, 38000, GRENOBLE

LE CABRI

Satisfaisant
23 RUE DE LA ROTONDE, 05170, ORCIERES

SOC GESTION HOTELIERE DU VALINCO

Satisfaisant
ROUTE DE LA CORNICHE, 20110, PROPRIANO

LE BRETON

Très satisfaisant
31 RUE DU MARCHE NOTRE DAME, 86000, POITIERS

LE RENDEZ VOUS

Satisfaisant
SUPERDEVOLUY, 05250, LE DEVOLUY

SARL PEPERE

Très satisfaisant
13-15 RUE DE L'INDUSTRIE, 31000, TOULOUSE

BAR DES SPORTS

Satisfaisant
3 PL JEAN JAURES, 30200, BAGNOLS-SUR-CEZE

GRILL MARMARA

Satisfaisant
1 BD EDOUARD VAILLANT, 93300, AUBERVILLIERS

STREET BANH-MI

Satisfaisant
32 RUE DROUOT, 75009, PARIS 9

SAEED IQBAL

Satisfaisant
RESTAURANT LE CASHMIR, 07500, GUILHERAND GRANGES

MAKAN SB

Satisfaisant
49 RTE DE BORDEAUX, 33950, LEGE-CAP-FERRET

AUBERGE DE LA SEILLE

À améliorer
22 GRANDE RUE, 39210, VOITEUR

GARBA CHAUD LA COURNEUVE

Satisfaisant
24 RUE DU LT ALEXIS LE CALVEZ, 93120, LA COURNEUVE

CHEZ ANTOINE

Satisfaisant
10 AV DE NEW YORK, 75116, PARIS 16

O'ROYAL

Satisfaisant
3 rue Victor hugo, 69700, GIVORS

AGORA

Satisfaisant
AVENUE DU GENERAL DUPAS - RD 1005, 74500, EVIAN-LES-BAINS

LE M D'AZIEU

Satisfaisant
19 RUE JEAN JAURES, 69740, GENAS

BHS ALIMENTATION

Satisfaisant
45 AVENUE JEAN JAURES, 93300, AUBERVILLIERS

POTALA WOK

Satisfaisant
6 CRS DE VERDUN, 01100, OYONNAX

CHINA EXPRESS

Satisfaisant
48 RUE DE PONTHIEU, 75008, PARIS

TROPIC'ASNEL

À améliorer
17 Rue Xavier d'ANSELME, 14960, ASNELLES

ASSOCIATION DE GESTION DES MAISONS DIOCESAINES

Satisfaisant
28 RUE DE L AUDE, 31500, TOULOUSE

ORIGINAL FOOD

À améliorer
19 T AVENUE JEAN JAURES, 01100, OYONNAX

RESTAURANT LA CROIX BLANCHE

Très satisfaisant
1 CHE DE CAMP SOULEL, 34220, SAINT-PONS-DE-THOMIERES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 734 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 779 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 560 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 682 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 619 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 600 établissements
À améliorer5,4 % · 5 871 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 689 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 484Restaurant54 471Restaurants3 779

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 900
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 162
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 441
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 160
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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